Выращивание клубники по голландской технологии
Выращивание клубники по голландской технологии представляет собой довольно прибыльный бизнес. Однако стоит помнить, что культивирование растения в теплице имеет свои особенности. Что же нужно делать, чтобы получить хороший урожай в закрытом грунте?
Принципы и особенности
Голландский способ выращивания клубники предполагает помещение растений в закрытый грунт. Важно использовать качественное оборудование, способное поддерживать в теплице требуемый уровень освещения, влажности и температуры. Искусственное поддержание микроклимата дает возможность получения хорошего урожая и предотвращает гибель ягод.
Если вы решили культивировать клубнику голландскую, не стоит сразу производить выращивание в промышленных масштабах. Начать лучше с собственного подоконника. Оцените результат, и, если все получилось хорошо, можно развивать производство.
Технология выращивания клубники (видео)
Особенности посадки
Голландский метод выращивания клубники – обычная выгонка. Круглогодично получать урожай позволяет непрерывная высадка новых растений. На развитие растения затрачивается примерно полтора месяца. После того как урожай получен, изжившие себя растения выбрасывают. Поэтому неизбежно возникает вопрос – где брать рассаду? Просто закажите ее в любой агрофирме.
В теплице отлично показывает себя рассада от марки «Фриго». Она имеет долгий срок хранения, вследствие чего посадку растения получается вести в течение 8 месяцев. Популярные сорта от фирмы:
- «Трибьют»;
- «Сельва»;
- «Мрак»;
- «Полька».
Посадка в закрытом грунте отличается простотой. Землю готовят с осени. В нее вносят (на 1 сотку) по 5 ведер навоза, 5 кг суперфосфата, 20 кг извести, 3 кг хлористого калия. Потом остается просто дождаться весны, и можно сажать клубнику, соблюдая расстояние в 30 см между кустами. Далее с маточного растения срезают усы. На следующий год с растения получается уже по 25 усов, из которых можно вырастить прекрасную рассаду.
Выращивание клубники по голландской технологии предполагает выкапывание укорененных розеток в конце сентября. Потом рассаду очищают от грунта и больших листьев. При этом важно не подрезать корни, не промывать их водой.
.jpg)
Следующий этап для посадки в теплице – сортировка растений по параметрам:
- А-класс – растение, обладающее двумя цветоносами с диаметром 13 мм;
- А+ - 3 цветоноса с диаметром 17 мм;
- экстра – 4 цветоноса с диаметром более 20 мм.
Данные параметры позволяют понять, сколько клубники голландской можно получить за сезон. С класса экстра выходит 400 г с куста, с А+ – до 200 г, с А – примерно 150 г.
Голландская технология выращивания клубники предполагает хранение рассады в холодильнике при температуре от 0 до -2 градусов. Перед тем как посадить растения, их необходимо выдержать при комнатной температуре в течение суток.
Клубнику по голландской технологии можно выращивать в любой емкости, от горшков и контейнеров до стандартных пакетов из полиэтилена.
Правила ухода
Для посадки в теплице следует выбирать самые урожайные сорта клубники. Строение для культивирования может быть небольшим – если вы намерены выращивать ягоду для семьи, либо большим – если вы собираетесь производить продукт в промышленных масштабах. Можно использовать балкон: здесь уместится лишь несколько кустиков, зато лакомиться клубникой можно будет круглогодично.
Клубнику голландскую можно выращивать в горшках, ящиках, мешках. Однако если вы не уверены в температуре воздуха в теплице, мешки выбирать не стоит, иначе при малейшем отклонении корни растения начнут гнить. Размер емкости должен составлять в ширину и высоту около 20 см.
Еще одна особенность выращивания клубники по голландской технологии заключается в том, что растения в емкостях располагают на рейках, которые находятся на высоте человеческого роста.
Это делает сбор ягод очень удобным. Чтобы увеличить урожай, располагать рейки в теплице можно на различной высоте, но тогда придется позаботиться об уровне освещенности.
Грунт для посадки должен быть стерильным. Так вы предотвратите появление сорняков. Можно применять следующие виды почвы – песок, пропаренный торф, магазинная почвосмесь. Следует периодически проводить подкормки минеральными веществами. Если вы занимаетесь выращиванием культуры в небольших объемах, можно вести подкормки обычной почвой с перегноем.
В теплице можно использовать как указанный покупной материал для посадки «Фриго», так и собственный. Последний обычно высаживают за 2 года до начала выращивания клубники по голландской технологии.
Растение любит свет, но круглые сутки давать его клубнике не следует, так как будут формироваться цветочные почки. Лучше обеспечить культуре максимальное количество естественного света. Стандартный световой день для растения составляет около 16 часов, при соблюдении такой продолжительности получить первые ягоды можно будет уже через месяц. Если световой день будет достигать 8 часов, ягоды созреют на 50-й день.
Температура в строении должна достигать 22 градусов. Влажность следует обеспечить в пределах от 70 до 80%. До начала цветения оптимальной температурой для растения является 21 градус, во время цветения – не более 28 градусов.
Советы и рекомендации
- Прямо в тепличном строении рекомендуется установить улей с пчелами. Если по каким-либо причинам это невозможно, опыление придется проводить самостоятельно при помощи кисточки для рисования. Можно применять вентилятор – он будет создавать искусственный ветер.
- Лучший вариант для полива – капельная система. Она не допустит попадания влаги на цветы. Полив осуществляют 3 раза в сутки.
- Важно понимать, что клубника, выращенная по голландской технологии, не будет такой вкусной, как обычная.
- После того как собран урожай, кусты могут быть использованы для получения усов для будущей рассады.
Как выращивают землянику в Голландии (видео)
Клубнику голландскую вырастить не так сложно. Однако придется соблюдать целый ряд правил. Не стоит сразу браться за значительные объемы, сначала стоит опробовать свои силы на небольших посадках. Отработав систему, можно начинать масштабные проекты.