Как вырастить арбузы и дыни в открытом грунте
Обычно арбузы и дыни в открытом грунте выращивают в южных регионах нашей страны. Самыми лучшими считаются эти бахчевые культуры, выращенные в Астраханской и Волгоградской областях, Краснодарском крае и других регионах, где аналогичные климатические условия. Ведь именно эти растения крайне чувствительны к теплу и длительности светового дня.
Выращивают бахчевые культуры на грядках садовых участков и в средней полосе России, однако из-за более короткого теплого периода в этих регионах в открытый грунт высаживают выращенную дома рассаду арбузов и дынь.
Основные сорта для открытого грунта
| Наименование сорта | Основные характеристики | Время созревания плодов | Транспортабельность |
| Сорта арбузов | |||
| Медовый гигант | Среднеплетистый, плоды крупные, удлиненной формы, вес плода 13 – 14 кг | Раннеспелый (срок вызревания плодов – до 65 – 70 дней) | Хорошо переносит транспортировку, лежкость хорошая |
| Сахарный малыш | Крупные плоды, с плотной кожурой и сочной алой мякотью, вес плода до 5 кг | Раннеспелый (около 70 дней) | Хорошо переносит перевозки |
| Подарок солнца | Устойчивый к засухе сорт, плоды округлые желтого цвета, мякоть алая, сладкая | Созревание раннее (62 – 71 день) | Перевозку переносит хорошо |
| Принц Артур 1 | Гибридный сорт, плоды продолговатые, светло-зеленого цвета с темными полосами, весом до 2 кг | Созревание раннее (около 70 дней) | Транспортировку переносит хорошо |
| Рафинад | Плоды округлой формы, кожура плотная светло-зеленого цвета, весом до 5 кг | Созревание плодов раннее | Хорошо переносит транспортировку |
| Розарио F1 | Плоды крупные, цвет кожуры – темно-зеленый, кожура тонкая, вес около 5 кг | Раннеспелый | Транспортировать следует с осторожностью |
| Сорта дынь | |||
| Золушка | Окраска плода – ярко-желтая, овальной формы, вес – до 2 кг | Созревание плодов раннее | Хорошо переносит транспортировку |
| Сказка | Плоды вытянутой формы с ярко-желтой окраской кожуры, мякоть нежно-кремового цвета, вес плода – до 2 кг | Созревание раннее, дружное (около 2 месяцев) | Транспортируется хорошо |
| Галилей | Плоды округлой формы, сетчатые, желтовато-оранжевого цвета, весом около 1,5 кг | Относится к среднеспелым сортам | Хорошо переносит транспортировку |
| Ассоль | Плоды имеют округлую форму, покрыты сеткой, цвет кожуры – оранжево-желтый, вес – до 1 кг | Поспевание плодов – раннее | Хорошо переносит транспортировку |
| Злато скифов | Плоды имеют округлую форму, цвет кожуры- ярко-желтый, вес плода – до 1,5 кг | Относится к среднеспелым сортам (до 80 дней) | Хорошо переносит транспортировку |
Все вышеперечисленные сорта бахчевых культур подходят для выращивания в открытом грунте.
Выращивание рассады арбузов и дынь
Чтобы арбузы и дыни успели вызреть в условиях средней полосы и Черноземья, нужно заранее высадить дома семена на рассаду.
- Эти теплолюбивые растения нуждаются в первую очередь в хорошем освещении в течение дня, а также в тепле. Если эти два условия не будут соблюдены, то здоровая и крепкая рассада вряд ли вырастет.
- Так как рассада этих бахчевых культур растет достаточно быстро – с момента высадки семян до получения полноценных сеянцев проходит около месяца - важно посадить посевной материал вовремя. В условиях центральных районов России высаживают семена бахчевых культур на рассаду в третьей декаде марта – в первой декаде апреля.
- Для посадки необходимо тщательно выбирать семенной материал. Лучше не покупать его с рук у неизвестных производителей, а покупать в специализированных магазинах. Эти семена должны быть районированными для тех регионов, в которых они будут расти.
- Почвенная смесь, в которой будут расти сеянцы, должна состоять из одной части грунта и трех частей перегноя или компоста. Также необходимо добавить в эту смесь комплексный препарат, в состав которого входят удобрения, содержащие калий, фосфор и азот. Однако можно купить уже готовую почвенную смесь для бахчевых культур в специализированном магазине.
- Так как рассада арбузов и дынь очень нежная, ее не следует подвергать пикировке. Поэтому высаживать семена следует поодиночке в торфяные горшочки. Кроме того, готовая рассада будет достаточно большой в объеме, и если ее высаживать по нескольку штук в контейнер, эти бахчевые культуры будут мешать друг другу в процессе роста. Если же нет подходящей тары для посадки семенного материала, подобие стаканчиков можно сделать, обрезав пластиковые бутылки.
- Поливать сеянцы нужно по мере подсыхания грунта. За время роста рассады ее можно поливать раствором коровяка пару раз до момента высадки в открытый грунт.
- Рассада считается достаточно выросшей, если у нее есть не менее 5 настоящих листочков.
- В условиях средней полосы России высаживать рассаду в открытый грунт следует тогда, когда минует опасность весенних заморозков, - в третьей декаде мая или в первой декаде июня.
Высаживание рассады на постоянное место
Перед высадкой рассады необходимо выбрать место, где будут расти эти бахчевые культуры.
Грядки должны располагаться в таком месте, где солнце будет освещать их в течение всего светового дня. Место должно быть защищено от сквозняков и сильных ветров.
Как посадить арбузы (видео)
Обычно арбузы и дыни высаживают квадратно – гнездовым методом. Расстояние в рядах между ними должно быть около 0,5 м, ширина междурядий – не менее 0,7 м. Почва должна быть достаточно легкой и в то же время достаточно хорошо держать влагу.
После высадки рассады в открытый грунт, каждое растение накрывается пластиковой бутылкой, у которой отрезано дно. Так для бахчевых культур создается эффект парника, чтобы они быстрее акклиматизировались на новом месте. Кроме того, это своеобразная мера предосторожности, чтобы растения не пострадали, если ночная температура понизится ниже 15°С. Через 7 – 9 дней, когда растение пойдет в рост, бутылки можно убирать.
Выращивание из семян
В южных районах гораздо раньше, чем в других районах нашей страны, приходит тепло. Поэтому там бахчевые культуры можно выращивать семенами сразу в открытом грунте.
- Место для посадки выбирается так же, как и при высадке рассады этих теплолюбивых растений на участок – главное, чтобы было много света.
- Семена перед посадкой следует замочить на несколько часов в теплой воде, в которую следует добавить специальные стимуляторы роста. Затем их можно высаживать в лунки.
- В каждую ямку следует сажать по две штуки семян.
- Когда появятся всходы, их аккуратно распределяют в разные стороны, чтобы бахчевые растения не мешали друг другу в процессе своего роста.
Технология ухода
Эти культурные растения, как и другие овощные культуры, нуждаются в регулярных поливах, прополке, окучивании и рыхлении. Все эти мероприятия очень важны для нормального роста арбузов и дынь.
Поливать арбузы и дыни нужно аккуратно, чтобы влага не попадала на листву. Если погода стоит сухая, то эти растения поливают не чаще раза в неделю, но обильно. Когда на плетях появляются цветки, то количество поливов следует увеличить. А вот во время вызревания плодов поливать бахчевые культуры уже не надо совсем.
Также арбузы и дыни в процессе их роста следует подкармливать несколько раз за сезон.
- Первый раз вносить удобрения под эти растения нужно сразу после того, как они приживутся в открытом грунте. В состав этой подкормки должны входить удобрения, содержащие P, K и N.
- Когда начинают расти плети, следует еще раз подкормить бахчевые культуры. В этот раз следует использовать растворы на основе органических удобрений (куриного помета, навоза), в которые добавляют суперфосфат и калийные соли.
- В третий раз растениям требуются питательные вещества, когда начинают формироваться завязи. Для этого готовят раствор, содержащий следующие минеральные вещества: в ведре воды растворяют чайную ложку суперфосфата, столовую ложку аммонийного удобрения и 1,5 столовые ложки любой калийной соли. Под каждый кустик следует выливать по 1,5 – 2 л такого комплексного удобрения. Раствор льют в круговые бороздки, расположенные на расстоянии 16 – 18 см от стеблей.
Растущие плети следует распределять по грядке, удаляя слабые побеги, а также те, на которых не появляются цветки и завязь. Так формируют плети арбузов и дынь.
Созревающие плоды необходимо периодически переворачивать с одного бока на другой, чтобы они зрели равномерно.
Как вырастить дыню (видео)
Выращивать арбузы и дыни в открытом грунте можно как в южных районах нашей страны, так и в климатических условиях средней полосы России. Растения требовательны к теплу и свету. Соблюдая все правила посадки и ухода за этими бахчевыми культурами, можно получить хорошие урожаи.