Выбор сорта томатов для теплицы
Томаты появились на южных окраинах Руси еще при Екатерине ІІ как съедобная и полезная овощная культура. На своей родине в Перу, а позже и в странах Европы, томаты долгое время выращивались как декоративное растение. Французы прозвали яркие плоды томатов «помидоро» или «любовное яблоко», так как плод напоминал им сердце.
Сегодня томаты – широко распространенная овощная культура, которая активно применяется в кулинарии и консервном производстве. Ее пищевая ценность обуславливается высоким содержанием витаминов, кислот и минеральных веществ. А грядки с произрастающими томатами можно увидеть на каждом участке или в любой теплице. Опытные огородники начинают поиск посевного материала томатов для теплиц еще с осени, так как семена, отвечающие всем требованиям и задумкам, найти не столь просто.
Томаты бывают разные
Для того чтобы начинающему дачнику было проще определиться с выбором семян, следует знать, какими бывают сорта томатов для выращивания в тепличных условиях. Все разновидности томатов для теплиц условно делятся на две группы:
- детерминантные томаты (низкорослые сорта);
- индетерминантные (высокорослые сорта).
На упаковках с семенами томатов производитель обязательно указывает, к какой группе или подгруппе принадлежит определенная разновидность, но не всем понятна данная терминология.
Низкорослые сорта помидоров делятся на подгруппы.
- Детерминантные сорта помидоров являют собой низкорослые виды для открытого грунта и теплиц. У них низкие стебли, густые соцветия и листья. В процессе выращивания, как правило, низкорослые сорта не пасынкуются.
- Полудетерминантные виды не растут высокими. Рост полудетерминантных сортов томатов прекращается при достижении 1200 мм и формировании 6 – 12 соцветий. Для получения максимального урожая с каждого посаженного куста полудетерминантных сортов томатов их не пасынкуют. Сорта пригодны для выращивания в парниках и в условиях открытого грунта. Пасынки удаляются с полудетерминантных сортов томатов, в случае если необходимо ускорить процесс их созревания.
- Супердетерминантные сорта отличаются быстрым созреванием. Кусты вырастают высотой до 1 м, в большом количестве их, как правило, не сажают. Данная разновидность отдает урожай при созревании практически одновременно, после чего плоды больше не формируются.
Высокорослые, или индетерминантные сорта образуют соцветия после формирования 10 листов, их рост неограничен. Данные сорта пасынкуются после того, как рассада пойдет в рост, формируются кусты с одним-двумя стеблями. Плоды высокорослых сортов созревают в средний и поздний период созревания томатов, формируя плоды и отдавая урожай постепенно.
Сорта томатов и условия выращивания
Для выращивания в теплицах индетерминантные сорта помидоров считаются лучшими, так как дают большее количество урожая. Они являют собой лиановидные высокие кусты, дают более крупные плоды. Оптимально подходят для высоких теплиц. В процессе роста кусты необходимо подвязывать.
Тщательный уход за культурами в процессе произрастания дает в итоге обильный урожай (около 50 кг продукта на квадратный метр грядки).
Выращивание индетерминантных сортов томатов в комплексе со среднерослыми видами дает возможность беспрерывного сбора урожая после его созревания как в тепличных условиях, так и на грядках открытого грунта.
Детерминантные или низкорослые сорта томатов идеально выращивать в парниках. Их плоды средних или мелких размеров с хорошими вкусовыми качествами. В разных условиях выращивания рекомендуется использовать разные сорта.
Оптимальные сорта для выращивания в северных регионах:
- Де Барао;
- Верлиока F1;
- Адмиралтейский;
- Урал F1.
Если на участке или в теплице грунт заражен, в нем можно выращивать следующие сорта:
- Ерема F1;
- Кострома F1;
- Буденовка;
- Чио-чио-сан;
- Благовест F1.
Для грунта с большой концентрацией влаги подходят:
- Яблонька;
- Талица F1;
- Челбас F1.
Лучшие низкорослые виды томатов были получены садоводами в процессе кропотливой работы, не исключающей ошибок. В итоге можно выделить наилучшие сорта для выращивания в теплицах.
Лучшие сорта томатов для выращивания в теплицах
Выращивание детерминантных сортов томатов в теплицах позволяет получить ранний урожай и порадовать себя и близких салатом из свежих помидоров еще до основного урожая. В основном, из низкорослых сортов для выращивания в тепличных условиях выбирают:
- «Баттерфляй». Плоды данного сорта яйцевидной формы, гладкой структуры с малиново-розовым окрасом и высокими вкусовыми качествами. Сорт универсален в применении, рекомендуется для консервирования в целом виде. Сорт «Баттерфляй» относится к среднеспелым сортам с урожайностью 5,5 кг на квадратный метр. «Баттерфляй» можно выращивать в тепличных условиях и в условиях открытого грунта.
- «Желтая вишня» − один из самых скороспелых сортов с большой урожайностью. Имеет плоды желтого цвета, массой не более 20 г. Размер плодов некрупный, величиной со среднюю сливу, вкус ароматный и сладкий. Урожайность сорта достигает 4 кг плодов с куста.
- «Черри Блосэм F1» может выращиваться как в условиях открытого грунта, так и теплиц. Относится к раннеспелым сортам. Плоды гладкие, на вкус очень сладкие, имеют округлую форму, красный цвет, массу от 16 до 30 г. «Черри Блосэм F1» устойчивы к растрескиванию и разного рода заражениям.
- «Биатлон F1» − ультраскороспелый гибрид, имеющий замечательные вкусовые качества. Чаще всего используется в свежем виде. Плоды имеют плоскоокруглую форму, ярко-красный цвет, вес до 90 г. Сорт дает урожай в одно время, подходит для выращивания в теплицах или на грядках открытого грунта. Разновидность устойчива к заражениям. Урожайность томатов данного сорта – от 3 кг с одного куста.
- «Аляска» − скороспелый сорт, используется в свежем виде. Особенностью его является то, что плоды завязываются при любых климатических условиях и особенностях грунта. Плоды имеют плоскоокруглую форму, гладкую текстуру, красный окрас при созревании, массу 85 – 95 г. Дает большое количество урожая, сорт стоек к заражениям и к неблагоприятным условиям среды.
- «Бони мм» − один из неприхотливых сортов, имеющих ярко-красные плоды массой до 80 г. Подходит для выращивания в теплице для открытого грунта, урожай дает очень рано. Средняя урожайность плодов «Бони мм» составляет от 5 до 6,5 кг на квадратный метр. Благодаря скороспелости, «Бони мм» менее всего подвержен заражениям.
- «Персик». Такое название сорт получил благодаря желто-оранжевому окрасу плодов со слегка ворсистой текстурой и массой до 100 г. «Персик» − сорт универсального использования, раннеспелый, с хорошими вкусовыми качествами. Урожайность «Персика» составляет от 6 до 8 кг на квадратный метр при условии, что теплица не обогревается.
Данное ранжирование разновидностей томатов является условным, так как под одни и те же критерии могут подходить как скороспелые, так и долго созревающие сорта, виды с обильной урожайностью, низкорослые или индетерминантные, сорта для выращивания в теплицах или в условиях открытого грунта.
Сорта томатов для выращивания в теплице (видео)
Критерии выбора низкорослых сортов томатов для теплиц
Еще совсем недавно выбор между сортами томатов не был столь широким, как сегодня. А для выращивания в теплице подходят далеко не все сорта томатов. Современный аграрный рынок переполнен посевным материалом разных фирм и производителей, предлагающих наилучшие сорта для теплицы и открытого грунта, разных условий выращивания и сроков созревания.
Очень часто выбор малоопытных дачников падает на яркий пакетик с красивым изображением или на тот материал, который рекомендует продавец (русский человек ведь привык доверять людям). Нередко подобные покупки заканчиваются не ожидаемым результатом, а разочарованием. Чтобы защитить себя от впустую потраченных сил и времени, лучше руководствоваться определенными критериями выбора посадочного материала:
- Урожайность.
- Условия выращивания в соответствии с климатическими условиями.
- Морозоустойчивость.
- Стойкость к заражениям.
- Вкусовые качества.
- Назначение.
Низкорослые томаты (видео)
Одними критериями выбора сложно обойтись, поэтому рекомендуется ежегодно пробовать выращивать разные низкорослые сорта томатов, ведь лучшим помощником в выборе посадочного материала являются собственный опыт и знания.
Вот именно поэтому и я предпочитаю низкорослые сорта помидоров, как для выращивания в теплице, так и для открытого грунта. Я их пасынкую, но с ними не боюсь сделать это не слишком тщательно. К тому же в открытом грунте их можно и не подвязывать: я просто укладываю кусты так, чтобы они не затеняли друг друга. Благо, что места предостаточно :)