Томат Хурма: сортовое описание и технология тепличного выращивания
Сорт томатов «Хурма» выведен не так давно в России, но уже успел завоевать популярность среди садоводов благодаря форме и цвету плодов. Растение это невысокое, но при правильном уходе может вытягиваться до 80 см, поэтому нуждается в подвязке.
Сорт является крупноплодным: некоторые плоды достигают 300 г. Такие помидоры не славятся устойчивостью к болезням, зато их замечательный вкус признан многими любителями летних овощей. Подкормка, своевременный полив и уход за почвой творят чудеса, оттого стоит купить семена этого сорта томатов.
Описание растений и плодов
Кусты невысокие, но с толстыми стеблями и мясистыми листьями, имеют простые соцветия. В каждой кисти находятся в среднем 2 завязи. Несмотря на неказистость кустов, плоды на них созревают крупные и сочные. У некоторых огородников они достигают размера 500 г, но случается это редко. Чаще всего спелый помидор весит около 300 г. Он немного плоский, с зелёным пятном в начале созревания и ярко-оранжевый в конце, похожий на экзотический фрукт, название которого он получил.
Плоды считаются низкокалорийными, в их составе много каротина и почти нет органических кислот. Вкус потрясающий, сладкая мякоть сочная, аромат лета нравится взрослым и детям. Кстати, из помидоров «Хурма» получается лучший томатный сок.
Выращивать рассаду следует из семян, посадка которых приходится на конец февраля. В целом этот гибрид хорошо растёт на обычной садовой земле. Срок формирования помидоров с момента сеяния и до сбора плодов составит 4 месяца. Собирать их вы сможете вплоть до осенних заморозков. В теплице урожайность овощей значительно повышается.
Как выращивать сорт в парнике
Перед тем как посадить семена в почву, уплотните её. Всхожесть посадочного материала достаточно высока, поэтому дальнейший уход за сеянцами заключается в хорошем увлажнении и обеспечении тепла.
Раскрытые семена поместите на светлое место, а после появления листочков пикируйте молодые растения в отдельные горшочки. В середине мая, как только минует угроза заморозков, их можно высадить в теплицу. Саженцы, готовые к посадке, достигают 15 см в высоту и имеют несколько листов. Здесь сорт даст щедрый урожай при правильном уходе. Растения положительно отзываются на внесение компоста, который рекомендуется раскладывать между рядами кустов.
Поливать томаты следует 1 или 2 раза в неделю обильно, в зависимости от погоды. Однако вода не должна застаиваться, в противном случае велика вероятность повреждения корневой системы.
Томат Хурма: описание сорта (видео)
Несмотря на предрасположенность сорта к заболеваниям, «Хурма» даёт хороший урожай. Бывалые садоводы собирают по 5 кг сочных плодов с 1 куста. В конце июля их уже можно срывать. Так, вегетативный срок у этого сорта составляет около 120 суток.
Помидоры особенно чувствительны к степени увлажнённости почвы. Орошать их лучше всего капельным способом, используя достаточное количество воды. Определить, хватает ли растениям воды, очень легко - обратите внимание на их листья и стебли. Они должны быть упругими, зелёными и не иметь признаков увядания или скручивания.
Не забывайте проветривать парник. Повышенная влажность, особенно в период опыления цветков, вредит помидорам. Они могут заболеть или ослабнуть.
Какие заболевания и вредители угрожают томатам
К сожалению, сорт помидоров «Хурма» часто поражается инфекциями в саду. Но их можно избежать, соблюдая некоторые правила. Регулярно рыхлите землю, орошайте грядки правильно, не допуская их заболачивания или пересыхания.
При фитоспорозе больные растения или их части обязательно уничтожают. Из насекомых кусты чаще всего поражают голые слизни, проволочники и белокрылки. Этих вредителей прогоняют с помощью промышленных инсектицидов. Из натуральных средств лучше всего применять острый перец, посыпая небольшим его количеством грядки.
Пасынкование и подкормка
Прищипывание помидоров является обязательной процедурой, так как оно служит защитой от загущения. Так большая часть полезных веществ будет использоваться растениями для созревания плодов, а не роста лишней зелёной массы. Боковые побеги удаляйте по мере их появления. Так вы сможете добиться повышения урожайности и качества созревших плодов.
Удобрять томаты рекомендуется по следующей схеме:
- Первая подкормка томатов в теплице проводится в начале июня. В 10 литрах тёплой воды растворите немного коровьего навоза, столовую ложку нитрофоски и 10 гг. борной кислоты. Этого количества вам хватит на 10 кустов.
- Второй раз питание вносится в первых числах июля, незадолго до созревания плодов. Удобрение то же, только нитрофоска и борная кислота заменяются 1 столовой ложкой сульфата калия.
- Внекорневая подкормка ценными веществами также хороша. Опрыскивание борной кислотой способствует распространению пыльцы, стимулирует рост зреющих плодов. Такую процедуру проводите вечером, за ночь раствор впитается в листья.
В целях профилактики болезней рекомендуется поливать землю слабым раствором марганцовки. Осенью, во время перекопки грядок в парнике обязательно вносите компост заранее, так почва будет наилучшим образом подготовлена к весне. Марганец важен для синтеза углекислого газа, а нитратный азот необходим для правильного развития бутонов.
Сбор урожая
При сборе помидоров в июле и августе избегайте их повреждение. Нельзя мять плоды, бросать их, небрежно перекладывать из одной ёмкости в другую. Срывайте зрелые томаты вместе с плодоножкой, нажимая пальцем на место крепления его к цветочной кисти. Погода в этот период должна быть сухая, не допускается сбор урожая сразу после орошения.
После уборки все остатки кустов необходимо убрать из парника, а землю тщательно перекопать. В благоприятный сезон садоводы собирают много ароматных томатов.
Некоторые собирают плоды и в незрелом виде. Характеристика их такова: твёрдые помидорчики с зелёным пятном, круглой формы. Несмотря на это они не лишаются великолепного вкуса и гладкости. Их также можно перевозить на большие расстояния благодаря жёсткой кожице, но это может выступать и недостатком сорта — её трудно удалять при употреблении томатов в пищу.
Важно знать, что плоды нужно собирать вовремя. Если вы не сделаете этого, то мякоть будет водянистая, с небольшой кислинкой. Собранные правильно, томаты годятся для приготовления пасты и соков, а также салатов и соусов. Недозрелые небольшие помидорчики можно использовать для консервации — такие аппетитные домашние заготовки станут украшением праздничного стола и приятным напоминанием о прошедшем лете.
Органических кислот в помидорах сорта «Хурма» мало, поэтому они отлично подходят для диетического питания. Главное — не забывать заботиться о растениях и обеспечить им хорошие условия.
Томаты: выбор сорта (видео)
Сорт требует определённых знаний и повышенного внимания со стороны садовода. Кто бы ни сажал семена, он должен понимать, что тепло в пределах 25 градусов обязательно для полноценного развития растений. Холода чреваты остановкой роста, прекращением процесса образования завязей. Именно поэтому рассаду необходимо высаживать в теплицу, которая защищает томаты от ветра.
В отличие от менее притязательных сортов, «Хурма» остро реагирует на нарушение режима полива. Избыток влаги почти наверняка спровоцирует появление болезней, а бороться с ними довольно трудно. Тем не менее, если вы готовы соблюдать все правила ухода, то стоит купить семена в специализированном магазине.
Анна, марганцовку легко заменить на перекись водорода. Обеззараживает так же. Если нет навоза, можно использовать птичий (разводят 2:1 с грунтом). Но и гуматы хорошая замена навозу и перегною. Но если вы к гумми внесете 5 кг золы (на куб), двойного суперфосфата 500гр., то получите отличное органо-калийное удобрение.