Популярные сорта огурцов
На огородах или дачах одним из самых распространенных овощей считается огурец. Выведено огромное количество разнообразных сортов огурцов, имеющих свои отличительные особенности не только в плодах, но и в уходе, росте, урожайности. Цели, для которых выращиваются огурцы, могут быть разнообразными, плоды употребляются в пищу и в сыром виде, и необходимы для приготовления разносолов длительного хранения. Пользуются популярностью данные овощи еще и потому, что они очень полезны для организма человека. Плоды богаты калием, в соленом виде они благотворно влияют на желудочно-кишечный тракт.
Особенности выбора
Для того чтобы получился запланированный дачником урожай, необходимо правильно подобрать сорт огурцов с учетом множества факторов. При желании получить первые плоды как можно раньше, рекомендуется выбрать один из ультраскороспелых или ранних сортов. Многие садоводы из года в год сажают конкретный сорт, так как он уже проверен, а вкусовые качества и другие характеристики наиболее подходящие.
Существуют сорта, горечь у которых отсутствует, или плоды абсолютно гладкие или, наоборот, бугристые. Выбор в данном случае носит субъективный характер и зависит от личных предпочтений.
Разделяются огурцы на салатные, универсальные, засолочные. Рекомендуется сажать несколько сортов. Например, ранние сорта позволят в начале лета иметь на столе свежие плоды, засолочные сорта будут заменять свежие зимой из банки после засолки. Если планируется продажа огурцов, то сорта выбираются с учетом длительности хранения, высокой урожайности, привлекательного внешнего вида. Салатные плоды не обладают горечью, не склонны к перезреванию и имеют сладкий привкус. Как правило, в общей массе кустов огурцы засолочные занимают небольшую часть.
Лучшие сорта огурцов (видео)
Раннеспелые огурцы
Ранние огурцы отличаются от других видов ранним сроком созревания. Они больше подходят для умеренно холодного климата, с коротким летом. Ранними считаются те, плоды которых полностью созревают (с момента всхода семян) за 40 до 65 дней.
Наиболее распространенные:
- Огурцы Герман. Это гибридные сорта огурцов. Они дают отличный урожай, как в тепличных, так и условиях открытого грунта. Срок созревания минимальный - до 45 дней. Зелень данного растения очень крепкая. Уход заключается в пасынковании и подвязке. Растение характеризуется большим количеством завязей. Плоды имеют темно-зеленый цвет, достигают больших размеров, подходят для салатного использования, маринования и соления. Кусты не подвержены негативному влиянию и не болеют.
- Огурцы Кураж. Тепличный сорт, наиболее подходит для парников, в которых легко формировать правильный куст. Растение теплолюбивое, поэтому в открытый грунт его садят только в теплом климате с долгим тепловым периодом лета. Размер плодов средний, снимать с куста их можно на 40 день от появления 1 листика. Характерен женский тип цветения, с букетным расположением завязей. Плоды можно использовать в пищу универсально. Заболевания поражают их крайне редко.
- Огурцы Маша считаются ультраскороспелыми. Подходят для тепличного выращивания в любых конструкциях. Завязи располагаются пучком, цветы имеют женский тип. Размеры плодов средние, использование универсальное.
- Огурцы Маринда F1. Универсальное раннеспелое растение, подходит для выращивания в открытом грунте и тепличных условиях. Огурец Маринда F1 - самоопыляемый, с момента появления плодов от 1 листочка проходит 45 дней. Не требует усиленного ухода, так как зелень не сильно густая. Урожай покрыт шипами, имеет темно-зеленую расцветку и средние размеры. Неоспоримый плюс - отсутствие горечи и характерный хруст. Используются в пищу для салатов и консервирования. Не подвержены воздействию грибка. Устойчивы к существенным изменениям окружающей среды. Урожайность считается высокой, характерно длительное хранения, благодаря своим размерам и свойствам отлично подходят для консервирования в банках.
- Огурцы Амур F1 описание имеют следующее: показатели густоты средние, необходимо опылять пчелами, плоды универсальные, подходящие для любого вида консервирования и употребления в сыром виде. Сорт огурец Амур F1 очень популярен, данный сорт ультраскороспелый, появление 1 урожая можно заметить уже на 35 день после появления 1 листочка. Длина плодов до 15 см, кожица бугристая, имеются на поверхности белые шипы.
- Огурец Престиж. Раннеспелый сорт, характеризуется средними показателями густоты и мощности зелени. Плоды универсальные в применении, цветы женские. Полное созревание происходит на 40 день. Плоды отлично подходят для продажи, так как очень долго сохраняют привлекательный внешний вид, обладают характерным огуречным ароматом, отличным вкусом и хорошей хрусткостью. Длина около 12 см, горечи нет, вес редко достигает 100 г.
- Огурцы Мурашка не требуют опыления. Один из самых ранних сортов, появление первых плодов можно заметить уже через месяц. Растение обладает средним ростом и длинными плетями, но увеличенным количеством листьев. Огурцы небольшого размера, длиной около 10 см, иногда имеется переход цвета от светло-зеленого до темного. Применяется как универсальный тип, однако не обладает сильным ароматом и отличительными вкусовыми характеристиками, поэтому многими садоводами в качестве салатного продукта не используются.
- Гибридные огурцы Адам. Раннеспелый сорт. Популярны среди огородников, потому что в разных климатических условиях огурцы Адам дают высокий урожай. Характеризуются средней бугристостью поверхности, имеют средний вес около 100 г. Огурцы Адам отличаются повышенными вкусовыми качествами, которые отлично подходят для консервирования.
Сорта среднеспелых огурцов
Популярные среднеспелые сорта:
- Огурец Зятек F1. Для получения урожая от данного сорта, обязательно необходимо опыление пчелами, соответственно, больше подходит для выращивания в открытом грунте. Плоды имеют черные шипы, некрупные. До момента созревания проходит от 60 дней. Универсальный сорт - салатный, после маринования остается хрустящим. Требуется уход в виде частого полива и подкормка.
- Огурец Апрельский F1. Максимального урожая можно добиться, если обеспечить опыление гибрида пчелами, а также если будет поддерживаться постоянная температура. Особенность данного сорта - это возможность посадить его на балконе или подоконнике. Плоды переростки не желтеют. При холодной погоде урожай невысокий, однако растение переносит похолодание стойко.
- Огурец Клавдия F1. Огурцы Клавдия считаются высокоурожайным сортом. Форма плодов ровная, цилиндрическая, плоды не обладают горечью. При очень редком сборе урожая переростков практически не бывает. Не возникает поражение грибком и вирусами. Используются в любом виде.
- Огурец Либелла F1. Данный гибрид дает хороший урожай в открытом грунте, при похолодании кусты достаточно накрыть пленкой. Период созревания длится около 2 месяцев. При правильном уходе и поливе продолжать давать плоды гибрид может в течение длительного времени.
- Огурец Изящный. Характеризуется большим количеством пустоцветов. Урожайность невысокая. Вкусовые качества хорошие. Хорошо подходит для холодного климата и очень дождливой погоды. Помогает в опылении других растений. Масса плода свыше 100 г. Желтизне не подвержен. Срок созревания варьируется (в зависимости от условий климата) от 40 до 65 дней.
- Огурец Конни F1. Дает хороший урожай как в теплице, так и открытом грунте. Отсутствует горечь, имеются белые шипы.
Сорта огурцов (видео)
Сорта поздних огурцов
Особенность поздних сортов в том, что период созревания значительно растянут. Плоды будут доступны до наступления похолодания. Плоды данных сортов отличаются плотной кожурой, поэтому они лучше других сортов пригодны для консервирования.
Основные гибриды огурцов:
- Огурец Феникс F1. Требует опыления пчелами. Кусты растения сильно густые. Характерно повышенное количество плодов. До момента появления первых плодов требуется чуть больше 2 месяцев. Сбор урожая длится до заморозков. Вкус хороший, горечь отсутствует, масса плодов достигает 200 г. Цветение женского типа. Повышенная стойкость к похолоданию, теплу и болезням. Хрусткость плодов сохраняется даже после засолки.
- Огурец Победитель F1. Отличительная черта данного сорта - длинные плети и идеальные плоды для засолки. При недостатке влаги качество урожая не падает. Плоды длинные, бугристые, имеют слегка желтый оттенок.
- Огурец Нежинский. Не самый популярный среди огородников, но первый по востребованности. Обладает не самыми хорошими характеристиками. Зелень быстро перерастает и желтеет, плодоносит куст долго, однако урожай небольшой, поэтому сбор можно проводить нечасто. Шипы на плодах черные, бугры крупные. При хороших условиях выращивания зелень стойко переносит агрессивный климат. Срок плодоношения более 60 дней.
Сорта для разного грунта
Если гибрид стойко противостоит понижению температуры, особенно на начальном этапе роста и вегетации, то он отлично подойдет для посадки в открытом грунте: такие типы огурцов подходят, если климат периодически меняется. Опыление пчелами для некоторых требуется, а для других нет. Чтобы растение могло противостоять ветру, дождям или другим природным капризам, гибриды наделены мощными плетями и толстыми листьями.
Особенность зелени в том, что она не желтеет, стойка к грибковым заболеваниям. Длительность созревания лучше подбирать под климатические условия, но рекомендуется выбирать сорта ультраскороспелые, скороспелые или со средним сроком созревания в суровом климате. К ним относятся огурцы Адам, Зозуля, Нежинский, Феникс, Амур. Такие плоды имеют плотную кожуру.
Для выращивания в условиях теплицы или парника подходят гибриды, которые имеют небольшой по размерам и разветвлениям куст. Так как в условиях теплицы опыление пчелами практически невозможно, предпочтение лучше отдать самоопыляемым сортам. Как правило, у таких сортов плоды имеют менее плотную кожицу, но при этом долго сохраняют внешнюю привлекательность.
