Гравилат городской: лечебные свойства корня и применение травы
Опубликовано: 05 Май 2017
1588 | 0 |
- 1. Описание и состав гравилата городского
- 2. Где растет гравилат городской (видео)
- 3. Лечебные и полезные свойства гравилата городского
- 4. Заготовка и хранение гравилата
- 5. Рецепты с использованием корня и травы гравилата городского
- 6. Гравилат городской в народной медицине (видео)
- 7. Применение гравилата в быту
- 8. Характеристика других видов гравилата
- 9. Как приготовить гравилат городской (видео)
- 10. Гравилат в декоре сада
Гравилат городской – лечебное растение, распространенное на территории России. Оно издревле используется в медицинских целях. В народе траву называют по-разному: «водяной банан», «чертовы головки», «собачник».
Описание и состав гравилата городского
Гравилат городской причисляют к травянистым многолетникам, относящимся к семейству розоцветных. В естественной среде растение произрастает на Украине, в России, Средней Азии, Беларуси и западной Сибири. Траву можно найти на полянах, опушках, около кустарников, в лесах, рядом с трассами, в городских местах отдыха и на садовых участках. Селится на побережье водоёмов, на лугах и в редколесье.
Гравилат отличается толстой и плотной корневой системой насыщенного бурого окраса. Стебель, окрашенный в темный оттенок, вырастает до ста тридцати сантиметров в длину (это напрямую связано с условиями произрастания). Листья таким образом располагаются у основания травы, что составляют розетку. Растение характеризуется большими цветами одиночного расположения, носящими светлый желтоватый оттенок. По прошествии периода цветения появляются плоды, представляющие собой опушенные орешки, принимающие форму шара. Период цветения гравилата городского продолжается с конца весны по середину осени.
Ученые выяснили, что гравилат городской является сокровищницей, сохраняющей следующие вещества:
- эфирные масла;
- флавоны;
- катехины;
- каротин;
- аскорбиновую кислоту;
- жирные масла;
- дубильные вещества;
- смолу;
- крахмал;
- витамины А, С;
- горечь.
Где растет гравилат городской (видео)
Лечебные и полезные свойства гравилата городского
В качестве целебного продукта используют коневую систему и траву растения. Гравилат городской останавливает кровь, борется с микробами, останавливает воспалительные процессы, укрепляет организм, помогает при лечении малярии и затягивает раны. Также он способен оказывать седативное, вяжущее и потогонное действие.
Отварами из травы лечат катар желудка (при наличии температуры - особенно), колиты, дизентерию и метеоризм. Собачник спасает при рвоте, кашле, цистите, неврозе, гингивите и заражении гельминтами. Пристальное внимание на траву должны обратить представители сильного пола: гравилат повышает потенцию.
Из корневой системы и травы готовят настои, которые помогают при лечении гастрита, колита, заболеваний почек и печени. Нарушение деятельности желудочно-кишечного тракта, возникновение поносов также является показанием к применению растения. В целях профилактики траву добавляют в салаты. Гравилат подходит и для наружного применения. С растением принимают ванны, когда лечат скрофулез и рахит. Из надземной части растения изготавливают порошок, которым присыпают поврежденное место на коже для усиления эффекта заживления раны.
Заготовка и хранение гравилата
Корневую систему растения извлекают из земли практически в конце осеннего периода или весной – до начала периода вегетации, а траву заготавливают в конце весны – начале лета, когда растение только начинает цвести. Полученное сырье очищают от мусора, проветривают, тщательно моют, используя холодную проточную воду. Затем продукт сушат при температурном показателе не выше сорока пяти градусов. Температурный режим соблюдается для того, чтобы продукт сохранил приятный запах гвоздики. Для высушивания травы используется сушилка или свежий воздух. Помещение, в котором сушат траву, должно хорошо проветриваться. Надземную часть раскладывают на полотенцах, решетках или собирают в букетики, подвязывая на веревках. Готовое сырье без усилий ломается, по запаху напоминает гвоздику, а на вкус является терпким. Его помещают в хорошо закрывающуюся емкость. Грамотное хранение очень важно для сохранности аромата. Надземную часть гравилата городского хранят в течение года, а корневую систему – до трех лет.
Рецепты с использованием корня и травы гравилата городского
- Настой: десять граммов высушенного гравилата заливают стаканом (двести миллилитров) кипящей воды и настаивают на протяжении двух часов (желательно взять термос). Напиток принимают три раза в сутки по одной четвертой части стакана.
- Отвар из надземной части: двадцать граммов травы заливают стаканом (двести пятьдесят миллилитров) кипящей воды и в течение тридцати минут держат на кипящей водяной бане. Затем жидкость охлаждают и цедят. Напиток выпивают по столовой ложке в три приема за сутки.
- Отвар из корневища: пятнадцать граммов продукта заливают стаканом (двести миллилитров) кипящей воды и держат на кипящей водяной бане на протяжении тридцати минут. Жидкость охлаждают и цедят. Лекарственный напиток принимают по столовой ложке три – четыре раза за сутки в теплом виде.
- Порошок: корневище растирается до состояния муки. Порошок помогает при кашле, сыпи и чесотке.
Гравилат городской в народной медицине (видео)
Применение гравилата в быту
Гравилат городской используется и в бытовых целях. С помощью корневой системы получают краску коричнево-красного и черного оттенка. Это свойство растения используется при дублении кожи. Траву также добавляют в пивные напитки и квас для того, чтобы предотвратить прокисание и придать приятный вкус и запах. Настой корневой системы растения, добавляемый в белое вино вместе с цедрой апельсина, делает напиток похожим на вермут. С помощью корней гравилата различным напиткам придают темно-вишнёвый насыщенный цвет.
Порошок из гравилата фигурирует в рецепте теста. Порошком также сдабривают первые и вторые блюда, используя в качестве пряности. Измельченную корневую систему можно заварить и использовать как чай. Травой кормят домашний скот: лошадей, овец и свиней. Также в ветеринарии растение используется, когда у крупного рогатого скота в моче появляется кровь.
Характеристика других видов гравилата
- Гравилат чилийский – травянистый многолетник, достигающий в высоту шестидесяти сантиметров. Эта разновидность характеризуется наличием небольших цветов насыщенного красного цвета, которые образуют соцветие в виде метелки. В природе этот вид растет в Южной Америке. Растение обладает лекарственным действием.
- Гравилат красный – растение, распространенное на территории Греции, Кавказа и Малой Азии. Большие цветы бывают разных оттенков: от оранжевых и желтых до красных. В естественных условиях вероятность найти растение этого вида невелика. Целебными свойствами растение не обладает, поэтому выращивается в садах в качестве декоративного украшения.
- Гравилат махровый – многолетник, цветущий практически все лето махровыми цветками золотистого оттенка, расположенными одиночно. Из растения не готовят лечебных отваров и настоев. Махровый гравилат выращивают только в качестве красивого садового растения.
Как приготовить гравилат городской (видео)
Гравилат в декоре сада
Городской гравилат весьма устойчив к морозам, поэтому его культивируют в средней полосе. Растение украсит любой сад, садовод сможет подобрать подходящий для его концепции вид. Водяной банан неприхотлив: он сможет прижиться почти на любой почве. Его часто сочетают с другими цветами, например, с колокольчиками и гвоздиками.
Гравилат городской – полезная многолетняя трава, применяющаяся для лечения самых разных заболеваний. Из нее готовят отвары и настои, а также выращивают в декоративных целях, поэтому она имеет некоторую популярность среди знающих людей.