Хмель обыкновенный: применение травы в народной и традиционной медицине
Опубликовано: 29 Апрель 2017
3446 | 0 |
- 1. Ботаническое описание и целебное действие хмеля обыкновенного
- 2. Особенности выращивания хмеля (видео)
- 3. Химический состав и назначение хмеля аптечного
- 4. Как приготовить травяной чай из шишек хмеля
- 5. Лечебные свойства хмеля (видео)
- 6. Применение хмеля в народной медицине
- 7. О вреде и противопоказаниях хмеля
- 8. Применение хмеля в рецептах (видео)
Хмель обыкновенный – лечебное растение, распространенное в народной медицине. Из растения варят пиво и изготавливают дрожжи. Впервые о хмеле упомянули в восьмисотом году нашей эры. Молоденькие хмельные побеги применяют в кулинарии вместо спаржи. Они очень вкусные и содержат много витаминов. Хмель имеет красивые листья с резной окаемкой, поэтому его часто используют для украшения садов и изгородей.
Ботаническое описание и целебное действие хмеля обыкновенного
В дикой природе хмель произрастает на побережье небольших речушек и в оврагах, где распространяется по свободной территории и образует густые заросли. Хмель селится в районах с сырыми и увлажненными питательными грунтами, в лесах с ясенями, дубами и ольхой. Растение распространено на Кавказе, В Сибири, на Дальнем Востоке и в Средней Азии. Многие садоводы выращивают хмель и на своих дачных участках. Растение украшает городские парки. Стебли хмеля каждый год отмирают, благодаря этому соседним культурам не наносится урон.
Хмель обыкновенный представляет собой многолетнюю вьющуюся траву, причисляемую к семейству конопляных. Растение достигает в высоту шести метров и вьется по направлению установленной опоры. Хмель характеризуется стеблем темного или светлого зеленого оттенка, имеющим шесть граней и пустым внутри. Ребрышки стебля покрывают острые шипы крючковатой формы. Листья крепятся к длинным черешкам и располагаются напротив друг друга. Пластина листа состоит из трех – пяти лопастей, могут встречаться и цельные листовые пластины. Поверхность листьев шероховатая на ощупь, они также выделяются наличием железок золотисто-желтого оттенка.
Хмель распускает цветы нежного зеленого оттенка, которые находятся в пазухах листьев и сверху стебля. Цветы являются однополыми. Соцветия женского пола представляют собой шишечки, похожие на сережки и состоящие из двадцати – шестидесяти цветков. Внизу шишки находятся лупулиновые железы, содержащие горькие вещества. Мужские цветы похожи на метелочки, свисающие с тончайших цветоножек. Они сильно ветвятся и не имеют листьев. В лесах чаще всего можно обнаружить мужские растения с тычинками. Цветение продолжается с конца весны и до конца первого летнего месяца. Пыльца является невесомой. Ветер уносит ее на расстояние в три километра. В конце сентября созревают плоды, похожие на орехи, сплющенные с обеих сторон и покрытые околоцветником.
В лечебных целях используют шишки хмеля. Их собирают в конце лета, в процессе их созревания. Созревшие до конца плоды не сушат, потому что они не могут сохранить целостность и рассыпаются. Шишки собирают руками, срывают их в районе крепления к цветоложам и помещают в корзину для дальнейшей перевозки.
Особенности выращивания хмеля (видео)
Сушат семена в помещениях с обычной температурой и хорошей вентиляцией, в тени, на протяжении недлительного периода времени. Шишки прошли стадию высушивания, если при сгибании раздается характерный звук, означающий, что стерженек внутри лопнул. Шишки расфасовывают по мешкам, которые складывают в проветриваемую емкость. Шишки, готовые к употреблению, приятно, но еле заметно пахнут и обладают горьким привкусом.
Целебные качества хмеля известны с давних времен, растение имеет большую популярность среди травников и народных целителей. Настой шишек вызывает аппетит, помогает функционированию желудочно-кишечного тракта, избавляет от судорог, снимает воспаление и боль, а также борется с глистами. Растением пользуются при лечении почечных болезней, нарушениях работы мочеполовой системы. Оно помогает при водянке, гастрите, атеросклерозе. Витамины и флавониды делают крепкими стенки капилляров, уничтожают бактерии и борются с аллергическими проявлениями. Лупулин оказывает положительное воздействие на организм при гастрите и нарушениях работы желудочно-кишечного тракта. Однако передозировка лупулина способна спровоцировать серьезное отравление.
Химический состав и назначение хмеля аптечного
Состав растения хорошо известен. Особенно ценной является «желтая пыльца», которую вырабатывают железы, расположенные на стенках шишек. Эта пыльца носит название «лупулин» и содержит семьдесят процентов смолистых веществ, пять процентов горечей и два процента эфирного масла.
В состав хмеля входят следующие вещества:
- хмелевые смолы и горечи;
- гликозид лупулин;
- витамины В, РР, А;
- алкалоид хумулин;
- каротин;
- дубильные вещества;
- флавониды;
- никотиновая кислота;
- холин;
- катехины;
- валериановая кислота;
- тиамин;
- антоцианидины;
- воск;
- эфирные масла.
Обширный химический состав обосновывает использование хмеля обыкновенного в традиционной медицине. Вещества, содержащиеся в растении, входят в состав «Седавита», «Валокордина», «Корвалдина» и некоторых других препаратов. Хмель лежит в основе многих биологически активных добавок. На основе вытяжек хмеля разработана мазь, которая помогает при язвах, ушибах, экземе и болях при ревматизме.
Как приготовить травяной чай из шишек хмеля
Чай с шишками хмеля является натуральным лечебным настоем. Он помогает при бессоннице, обладает мочегонным эффектом и помогает работе пищеварительной системы.
Рецепт приготовления чая:
- Чайную ложку свежих или высушенных шишек добавляют в чашу с кипятком и оставляют на плите кипеть на протяжении десяти минут.
- Затем напиток переливают в стакан, попутно процеживая шишки через ситечко. К чаю из шишек также добавляют травы – пустырник, мяту или мелиссу. Мужчинам советуют пить чай именно с мелиссой, а не с мятой, потому что мята негативно влияет на мужские способности.
- Травы смешивают, заливают одну ложку смеси половиной литра кипятка и настаивают в течение ночи. Стакан напитка выпивают перед едой в три приема.
Этот отвар готов к употреблению и в холодном, и в горячем виде. Настоем можно лечиться и летом, и зимой.
Чай облегчает запоры, убирает боль при заболеваниях мочевого пузыря, выступает в качестве успокоительного средства, борется с необоснованным беспокойство и состоянием нервозности. Его применяют при повреждениях кожного покрова и ранах. Не рекомендуют употреблять чай детям и женщинам, ждущим ребенка. Не советуют пить чай дольше двух или трех дней, чтобы избежать появления побочных эффектов.
Лечебные свойства хмеля (видео)
Применение хмеля в народной медицине
Народная медицина отдает должное лечебным свойствам растения. Существует большое количество способов применения хмеля обыкновенного.
Для роста волос
Вещества, содержащиеся в хмеле, влияют на рост волос, укрепляют корни и сохраняют здоровые кожные покровы головы. Отвар из хмеля для волос готовят по следующему рецепту: шишки измельчают и заливают двумя стаканами вскипевшей воды и варят на протяжении двадцати минут. Затем настой процеживают, удаляя шишки, и остужают. Отвар можно использовать для ополаскивания и делать с ним маски.
Для длинных волос количество хмеля и воды увеличивают в два раза. После того как голова вымыта, волосы ополаскивают хмельным настоем и выжимают. Не советуют сильно вытирать волосы, лучше высушить их на воздухе.
Заболевания ЖКТ
Для борьбы с заболеваниями желудочно-кишечного тракта используют отвар из шишек хмеля. Чайную ложку средства кипятят в течение двадцати пяти – тридцати минут в двухстах миллилитрах жидкости. Затем отвар процеживают. Принимают напиток по следующей схеме: четыре раза в день за десять – пятнадцать минут до еды по одной четвертой части стакана. Курс лечения продолжается две – три недели.
Лечение бессонницы
От бессонницы спасает чай из хмельных шишек, пустырника и мяты или мелиссы. Также помогает уснуть и делает сон крепким и здоровым подушка, набитая приятно пахнущими соцветиями.
Средство для снятия боли
Хмель способен снимать боль в суставах. Из столовой ложки измельченных шишек и столовой ложки несоленого свиного сала готовят мазь, которой смазывают больные суставы. Хмель избавляет от боли в голове.
О вреде и противопоказаниях хмеля
При употреблении хмеля обыкновенного нужно соблюдать осторожность: передозировка вызывает побочные эффекты. Может заболеть голова, проявиться общее недомогание организма. Возможно появление рвоты, тошноты и одышки. В некоторых случаях проявляется аллергия. Лекарства, в основе которых лежит хмель обыкновенный, принимают только после консультации со специалистом. Нельзя принимать их женщинам, ждущим ребенка, и людям, пребывающим в депрессивном состоянии. Нельзя лечить детей в возрасте до двух лет препаратами, содержащими хмель.
Хмель обыкновенный обладает большим количеством полезных свойств, которые оценены приверженцами и традиционной, и нетрадиционной медицины. Он станет отличным домашним средством для борьбы с различными заболеваниями. Перед применением нужно консультироваться с врачом.