Лучшие сорта тыквы для выращивания в Подмосковье, Сибири, средней полосе, на Урале
На протяжении многих лет российские огородники сажают тыкву или, как её называют в народе, горлянку. Этот овощ употребляют в свежем виде, используют для приготовления различных блюд и пюре. Культура востребована среди огородников благодаря повышенному содержанию витаминов и питательных веществ. Растёт она не только на юге, но и в регионах с недолгим и холодным летом: Подмосковье, Сибири, на Урале. Главное — правильно выбрать сорт.
Критерии выбора сорта
Где бы ни находился ваш загородный участок, собрать хороший урожай тыквин можно, если правильно избрать сорт растения.
Таблица, представленная ниже, показывает разновидности культуры, подходящие для разных регионов России.
| Название | Описание | Область выращивания | Срок созревания |
| «Улыбка» | Тыква сладкая и сочная, долго хранится в домашних условиях. Устойчива к похолоданию | Сибирь и Урал | Август |
| «Веснушка» | Растение переносит перепад температур. Плоды сладкие, с хрустящей мякотью, вкус которой напоминает дыню | Сорт идеально подходит для посадки в Сибири | Август и сентябрь |
| «Россиянка» | Куст отличается устойчивостью к садовым болезням и заморозкам. Спелые плоды оранжевого цвета содержат много сахаров | Сибирь, Урал, Подмосковье | Август и сентябрь |
| «Лечебная» | Раннеспелая тыква с небольшими плодами сплюснутой формы. Содержит много витаминов и ценных микроэлементов | Подмосковье | Сентябрь |
| «Премьера” | Разновидность культуры устойчива к холодам, имеет длинные плети и сладкие плоды, которые долго сохраняют пользу | Подмосковье | Сентябрь |
| «Грибовская зимняя» | Тыквины приплюснутой формы, мякоть толстая, ярко-оранжевого цвета. Хранить их можно до полугода | Подмосковье | Середина сентября |
| «Дачная» | Ранний сорт, мякоть плодов имеет вкус ванили. Хранить тыквины можно в течение нескольких месяцев | Подмосковье, Урал | Август и сентябрь |
После того как вы подберёте лучший сорт тыквы для вашего сада, необходимо подумать о посадке растений. Вырастить эту овощную культуру можно как с помощью рассады, так и посадив семечки в открытый грунт. В условиях средней полосы России допускается использование обоих методов в зависимости от погоды.
Тыква: выбор сорта (видео)
Как вырастить рассаду
Рассадный способ позволяет садоводам получить урожай тыквин в конце лета. Отобранные семена замочите на 2 часа в тёплой воде, затем заверните их во влажную ткань и оставьте в тёплом месте. Через несколько дней они прорастут, и тогда их помещают в небольшие торфяные горшочки.
Заниматься посевной работой следует за 20 суток до высадки молодых растений на грядку. Садоводы Подмосковья обычно сажают семечки дома в первых числах мая, а овощеводы с Урала планируют проращивание семян начиная с середины месяца. Сибирские дачники могут выращивать рассаду в это же время, ориентируясь на погодные условия.
Для того чтобы растения были здоровыми и крепкими, соблюдайте рекомендации опытных садоводов. В первые дни обеспечьте росткам температуру около 25 °C, а ночью понижайте её до 18 °C. Если в помещении будет прохладно, то рассада вытянется. Незадолго до высадки на грядку уменьшите температуру до 20 °C днём, и 15 °C в тёмное время суток.
Молодые растения поливают умеренно, используя для этой цели отстоявшуюся тёплую воду. Через 1 неделю после появления всходов рассада нуждается в первой подкормке. Для этой цели отлично подходит слабый раствор коровяка, содержащий много питательных веществ.
Посадка в открытый грунт
Место для растений подготовьте заблаговременно. Оно должно быть открытым и солнечным. Землю тщательно перекопайте, затем внесите в неё следующие компоненты:
- коровий навоз (3 кг);
- компост (5 кг);
- калийное удобрение (20 г);
- фосфор (30 г).
Грядки необходимо разровнять и сделать небольшие ямки для саженцев. Пока кусты не разрослись густо, грунт следует часто рыхлить и мульчировать древесными опилками для того, чтобы сохранить влагу.
Можно посадить тыкву и сразу семенами. Делать это следует тогда, когда воцарится тёплая и солнечная погода. В Подмосковье можно посеять семечки на майских праздниках, а в Сибири и на Урале рекомендуется садить зёрнышки в конце месяца. Для рыхлой почвы глубина их заделки составит 8 см, а для более твёрдой — около 5 см. В каждую лунку положите по 3 семечка. Ввиду того что культура сильно разрастается, расстояние между лунками не должно быть меньше 60 см. После посадки не забудьте полить грядку тёплой водой, температура которой должна составлять 50 °C.
На свежем воздухе ростки подвергаются воздействию окружающей среды, поэтому их нужно защитить от дождя и солнца с помощью укрывного материала.
Полив и подкормка
Тыква любит влагу, поэтому поливать её обильно необходимо в жаркие дни и в период засухи, а также во время цветения и формирования плодов. Ни в коем случае не используйте воду из колодца или водопровода, так как холодная жидкость вызывает гибель корневой системы растений.
Подкормка этой культуры производится в 2 этапа. Начальный характеризуется появлением 3 настоящих листочков, когда в землю вносят сухую нитрофоску в количестве 10 гг. на каждый куст.
Повторно тыкву насыщают полезными веществами в период формирования плетей. Эффективны следующие удобрения:
- раствор коровяка (1 кг на 10 литров воды);
- древесная зола (100 гг. на каждое растение).
При соблюдении всех правил выращивание тыквы не составляет особого труда. Каждое растение даёт от 3 до 5 тыквин, под которые следует подложить кусок фанеры или слой сухой соломы. Лучшие сорта тыквы для холодных регионов показывают устойчивость к понижению температуры, накапливают много витаминов и дают хороший урожай в конце лета.
Сроки созревания тыквы в разных регионах
В зависимости от сорта тыква может быть готова к уборке как в конце лета, так и осенью. К примеру, разновидность культуры «Веснушка» поспевает уже в середине августа, сразу после сбора её следует употребить в пищу, так как эта тыква долго не лежит в домашних условиях.
Сорта «Улыбка», «Россиянка» и «Лечебная» в Подмосковье могут находиться на грядке до сентября, однако на Урале и в Сибири тыквины могут пострадать от первых заморозков. Северным садоводам нужно ориентироваться на прогноз погоды и сажать раннеспелые сорта культуры. В этом случае 100 дней от появления всходов до созревания плодов вполне достаточно. Если овощам грозят первые заморозки, то тыквины необходимо снять с грядки за 2 недели до полного созревания. Урожай успешно дозревает от 10 до 50 суток при комнатной температуре в домашних условиях.
Тыква, которая готова к уборке, имеет одревесневшую плодоножку. Эта часть спелой горлянки должна быть высохшей и жёсткой, листья куста обычно желтеют и увядают. Оболочка тыквины твёрдая, а её цвет становится ярким и насыщенным. Сладкие плоды содержат много витаминов и природных сахаров, для употребления в лечебных целях подходят семечки, мякоть, корка.
Как посадить тыкву (видео)
Ухаживать за этой овощной культурой легко и интересно. Оранжевые или зелёные плоды выглядят эффектно и очень полезны для организма. Получить щедрый урожай тыквы можно не только на юге, но и в Подмосковье, на Урале и даже в Сибири.