Особенности посадки семейного лука
Опубликовано: 26 Август 2016
Лук (от латинского Állium) относится к роду двулетних и многолетних травянистых растений из подсемейства Луковые, или Alliaceae, и семейства Амариллисовые, или Amaryllidaceae. Посадка семейного лука весной дает возможность огородникам получить богатый урожай очень вкусной и ценной зеленной культуры.
Лучшие сорта
Лук «семейка» (Alliumascalonicum) – народное название лука-шалота, или лука ашкелонского. В пищу употребляются молодые листья, которые следует срезать несколько раз за период вегетации. Также съедобными являются маленькие луковички, обладающие своеобразным вкусом. В настоящее время известно несколько сортов этого многолетнего травянистого растения.
Лучшие сорта семейного лука не только неприхотливы, но и способны сформировать высокий урожай.
| Название сорта | Сроки созревания | Урожайность | Описание луковицы | Количество луковиц в гнезде |
| «Айрат» | Среднеспелый | 1,6 кг/кв. м | Округлой формы, полуострого вкуса | 5−6 штук |
| «Альбик» | Среднеспелый | 13−25 т/га | Поперечно-элептическая, полуострого вкуса | 3−8 штук |
| «Афоня» | Среднеспелый | 2,0 кг/кв. м | Широкояйцевидная, красного цвета | 4−5 штук |
| «Гарант» | Среднеспелый | 4,1−24,6 т/га | Округло-плоские, светло-коричневого цвета | 4−10 штук |
| «Горняк» | Среднеспелый | 1,6 кг/кв. м | Округлая, желтоватой окраски, полуострого вкуса | 5−7 штук |
| «Изумруд» | Раннеспелый | 1,2−1,4 кг/м | Округлой формы, коричневого цвета с розоватым оттенком | 3−4 штуки |
| «Каскад» | Раннеспелый | 17,4 т/га | Широкояйцевидной формы с розоватой окраской | 5−6 штук |
| «Семейный» | Раннеспелый | 1,2−1,4 кг/м | Округлой формы, желто-коричневого цвета с фиолетовым оттенком | 3−4 штуки |
| «Снежок» | Раннеспелый | 1,9 кг/кв. м | Яйцевидной формы, острого вкуса, сочная | 3−4 штуки |
| «Спринт» | Раннеспелый | 350−500 ц/га | Округлая привлекательная луковица, желтоватого цвета, полуострого вкуса | 4−10 штук |
| «Крепыш» | Среднепоздний | 2,7−21,4 т/га | Овальной выровненной формы, с розоватой поверхностной окраской | 4−7 штук |
| «Сибирский янтарь» | Среднепоздний | 20,3 т/га | Округло-плоской формы, с привлекательным бронзовым окрашиванием поверхности | 6−7 штук |
| «Уральский фиолетовый» | Среднепоздний | до 164 ц/га | Уплощенные по форме, с красновато-фиолетовой поверхностью и полуострым вкусом | 4−7 штук |
Предпосадочная обработка
Для получения полноценного и качественного урожая, подлежащего продолжительному хранению, необходимо перед посадкой луковицы, пригодные к высаживанию, подвергнуть внимательному осмотру. Требуется отбраковать семенной материал, имеющий следы поражения заболеваниями или вредителями. Также непригодны к посадке луковицы, имеющие выраженные механические повреждения.
Отобранные для посадки семенные луковицы следует продезинфицировать специальными фунгицидными препаратами или замочить на несколько минут в слабом розовом растворе марганцово-кислого калия. После обеззараживания рекомендуется провести разделение посадочного материала на крупную и среднюю, а также мелкую фракции. Такая обработка позволяет защитить посадки от болезней и вредителей.
Как посадить лук-шалот (видео)
Куда и как сажать
Лук−шалот можно сажать и выращивать посредством посева семян, но чаще всего в условиях приусадебного огородничества применяется посадка луковицами. Сроки посадки варьируются в зависимости от почвенных и климатических условий в регионе культивирования. Допускается посадка как весной, так и в осеннее время, каждая из них имеет свои особенности:
- весенняя посадка более предпочтительна, что обусловлено высоким уровнем светолюбия. В условиях длительного светового дня формируются, как правило, наиболее полноценные луковицы с возможностью продолжительного хранения. Кроме того, весной в почве сохраняется достаточное количество влаги, необходимой для успешного роста и развития огородной культуры. Для получения товарной луковицы рекомендуется проводить посадку в конце апреля−начале мая. С целью получения большого количества зелени посадку рекомендуется проводить, начиная с середины мая;
- осенняя посадка под зиму предполагает осуществление мероприятий со второй декады первого осеннего месяца. С этой целью необходимо подобрать участок, характеризующийся наличием достаточного снежного покрова в зимний период. Особенно актуальна такая посадка при невозможности производить сохранение посадочного материала до весны. Кроме того, к достоинствам осенней посадки можно отнести более раннее получение урожая как луковицы, так и зелени.
Лучше всего зарекомендовали себя при подзимней посадке следующие сорта: «Сибирский желтый», «Альбик», «Крепыш», «Рыжик», «Гарант», «Сережка», «СИР-7», «Софокл».
При выборе сроков посадки следует оценить все плюсы и минусы, кроме того, нужно учесть плодородие грунта и правильно подобрать участок, который должен обладать хорошей освещенностью и отсутствием застоя влаги. Высаживать луковицы необходимо на расстоянии не менее 10−12 см, с достаточным заглублением, оставляя между рядами расстояние в 20−25 см. Стандартная глубина посадки шалота в весенний период составляет примерно 5−8 см. При озимой посадке заглублять луковицу нужно на 8−10 см, считая от донца. Гряды с посадками лука желательно замульчировать торфом.
Преимущества выращивания
Основные достоинства лука семейного представлены следующими характеристиками:
- относительно короткий период вегетации;
- способность формировать товарного вида луковицы в засушливый период;
- одновременное полегание ботвы и возможность одномоментного сбора урожая;
- низкий риск поражения луковицы такими болезнями, как шейковая гниль и пероноспороз;
- возможность продолжительного хранения урожая;
- высокие качественные показатели выгоняемой зелени.
Совокупная масса каждого гнезда достаточно большая, что благоприятно сказывается на общих показателях урожайности луковиц.
Дальнейший уход
Выращивание лука-шалота как на зелень, так и репку во многом схоже с технологией культивирования репчатого лука, но существуют и некоторые нюансы, которые очень важно учитывать при необходимости получить высокий и качественный урожай:
- во время активной вегетации культуре требуются регулярные поливы, проводимые примерно раз в пять дней, из расчета 10 л на каждый квадратный метр посадки;
- шалоту потребуется одна подкормка в середине июня посредством раствора настоя навоза, разведенного в соотношении 1:10 или птичьего помета в пропорции 1:15;
- не следует забывать о систематическом удалении сорной растительности и периодическом рыхлении грунта между рядами;
- из заболеваний для лука наибольшую опасность представляют шейковая, серая и белая гнили, а также фузариоз, пероноспороз, ржавчина, мозаика и трахеомикоз;
- для предотвращения поражения болезнями и вредителями необходимо контролировать густоту посадок, соблюдать агротехнику и своевременно осуществлять удаление экземпляров с симптомами болезней.
Как подготовить лук к посадке (видео)
При выращивании шалота следует помнить о закономерности, в соответствии с которой чем больше образуется в гнезде луковиц, тем меньше будет их размер, поэтому опытные овощеводы рекомендуют осуществлять нормирование количества луковиц в каждом гнезде.