Выращивание грибов рейши в домашних условиях
Опубликовано: 04 Сентябрь 2016
8018 | 0 |
Рейши являются очень ценными древесными грибами, которые уже на протяжении нескольких тысячелетий используются специалистами восточной медицины для лечения множества заболеваний. Их история окутана большим количеством мифов и легенд. В древности они считались священными грибами, которые способствовали укреплению духа и тела. В странах Дальнего Востока каждый, кто нашел Рейши, должен был сдать их в казну императора. Их называли «даром богов» и думали, что они способствуют продлению жизни и дарят бесконечную молодость.
В то время их было очень сложно найти или получить искусственным способом, поэтому места их произрастания тщательно скрывались. Считалось, что тот, у кого в доме есть этот гриб, всегда будет счастлив, удачлив, мудр и здоров. Рейши несъедобен, собирается и выращивается исключительно в медицинских целях.
Описание гриба
Грибы рейши имеют еще несколько названий: Маннентаке, Линг Чжи, Трутовик лакированный и Ганодерма. Они являются сапрофитами и произрастают на омертвевшей лиственной и хвойной древесине. Иногда поселяются на здоровых деревьях, питаясь ими и разрушая их структуру. Растет рейши и в субстрате, если в нем есть разлагающаяся древесина. Местом их распространения являются многие азиатские страны, Япония и Китай. В России их можно встретить в Ставрополье, Краснодаре и некоторых районах Северного Кавказа, недавно рейши стали находить на Алтае. Сезон сбора данных грибов длится с начала лета до конца осени.
Рейши являются однолетниками с губчатой мякотью белого цвета у молодых грибов и твердой красновато-желтой у старых. Тело гриба имеет плоскую почковидную или яйцевидную форму с диаметром от 15 до 25 см и высотой около трех. Их гладкая блестящая поверхность имеет красноватую, коричневато-фиолетовую или черную окраску, на которой хорошо видны ростовые кольца различных оттенков. Ножки темно-коричневого цвета в диаметре не более 2 см, а их длина достигает 10 см.
Рейши: выращивание (видео)
Польза и состав
Активные научные исследования целебных качеств Рейши начали вести в 1972 году, когда японский ученый Сигеаки Мори нашел способ получать данные грибы искусственным путем. Это дало возможность выращивать достаточное количество материала для изучения уникальных свойств Рейши. В результате этого было установлено, что их химический состав очень сложен и богат следующими веществами:
- органическими кислотами;
- полиненасыщенными жирными кислотами;
- заменимыми и незаменимыми аминокислотами;
- полисахаридами бета-глюканами;
- флавоноидами и алкалоидами;
- кумаринами и сапонинами;
- фитонцидами;
- тритерпеноидами;
- витаминами (А, С, В3, В5, D);
- микро- и макроэлементами (кальцием, магнием, германием, фосфором, железом, селеном, натрием и прочими).
Такой количество полезных веществ дает возможность использовать рейши в лечении огромного количества заболеваний. К тому же на сегодняшний день его широко культивируют в больших масштабах во многих странах (Китай, Япония, Вьетнам и прочие), что позволяет получить достаточное количество сырья для изготовления различных лечебных препаратов доступных для многих больных.
В сушеном и измельченном виде гриб заваривают как чай, также применяют настойки и экстракты. Но, как и все лекарственные средства, их прием можно начинать только после консультации со специалистом и в строгом соответствии с инструкцией.
Лечебные свойства
В первую очередь грибы рейши ценятся за высокие противоопухолевые и иммуномодулирующие свойства, что позволяет их активно использовать в онкологии для торможения роста опухолей и поддержания иммунной системы. Также очень благотворное влияние они оказывают на сердечно-сосудистую систему и способствуют нормализации артериального давления. Поэтому препараты на их основе применяют при тромбофлебите, инсульте, инфаркте.
Рейши обладают ярко выраженными антигистаминными и противовирусными качествами. В связи с этим экстракты из них применяют для снятия зуда при различных аллергических реакциях, облегчения состояния при обострении дерматита, лечения герпеса. Полисахариды бета-глюканы, содержащиеся в данных грибах, помогают облегчить состояние больных бронхиальной астмой и рассеянным склерозом. Также с их помощью происходит понижение сахара в крови и корректируется вес, что помогает бороться с ожирением.
Различные отвары и настойки с добавлением рейши обладают противовоспалительным и антимикробным эффектом, поэтому хорошо помогают, например, при простуде, бронхите, воспалительных процессах желудочно-кишечного тракта и дисбактериозе. Благодаря своему седативному эффекту, они улучшают состояние центральной нервной системы, используются при лечении депрессивных и стрессовых состояний, повышают умственную активность и снимают синдром хронической усталости. При помощи грибов рейши вырабатываются эндорфины, повышающие настроение.
Большое количество антиоксидантов, находящихся в грибах, позволяет тормозить процессы старения всего организма и даже омолаживает его. При этом происходит очищение энергетического канала печени, что помогает избавиться от многих заболеваний и способствует долголетию. Также из организма выводятся различные токсические вещества, шлаки и тяжелые металлы.
Отзывы врачей
По отзывам многих врачей, действительно, применение рейши оказывает положительный эффект при лечении некоторых болезней. Но использовать их нужно после соответствующего обследования и под наблюдением опытного специалиста, а не просто бесконтрольно, так как для применения рейши существуют противопоказания. Основными из них являются: беременность, кормление грудью, различные кровотечения и индивидуальная непереносимость. Также препараты на их основе принимают в качестве дополнительного средства, а не как основное лечение. Следует помнить, что при каждом заболевании нужно подбирать определенный препарат и дозировку, иначе результаты лечения будут отрицательные.
Выращивание и хранение в домашних условиях
В настоящее время практикуется выращивание рейши в домашних условиях.
- Чтобы это сделать, нужно при сборе грибов отрубить кусок древесины, на котором должен остаться мицелий.
- Далее его нужно поместить в емкость с субстратом в и отправить ее в слабо-освещенное помещение с температурой воздуха от 20 до 25 градусов и влажностью около 75%. В таких условиях грибы образуются через несколько месяцев. При этом нужно ежедневно контролировать уровень влажности субстрата, так как при его пересыхании или переувлажнении грибы погибнут.
- По мере необходимости нужно проводить умеренный полив. Также сейчас в цветочных магазинах можно приобрести уже посаженные в горшочки рейши.
Собранные грибы нужно хорошо высушить, измельчить, разложить в стеклянные банки и плотно закрыть. Хранение можно вести в затемненном, прохладном месте не более двух лет, так как впоследствии рейши теряют свои целебные качества.
Полезные свойства рейши (видео)
В странах Востока рейши ассоциируются с мудростью и долголетием, а по лечебным качествам ценятся выше, чем знаменитый женьшень. И действительно, «гриб бессмертия» помогает в лечении многих болезней, хотя его очень сложный химический состав и свойства изучаются учеными многих стран и в настоящее время.