Особенности выращивания цветной капусты в тепличных условиях

Выращивание цветной капусты становится популярнее год от года Выращивание цветной капусты становится популярнее год от года. Эта распространённая в нашей стране овощная культура очень часто выращивается огородниками на даче и является одним из сортов, относящихся к виду Капуста огородная или группе Вotrytis. Уход за этим растением имеет некоторые особенности. Кроме того, сажать цветную капусту можно не только на огородных грядах, но и в парнике или теплице.

В категории «выращиваем тепличную цветную капусту» многие опытные огородники делятся не только секретами выращивания качественной рассады цветной капусты на даче, но и фото наиболее приспособленных для культивирования в защищённом грунте сортов. Если мы выращиваем урожайную цветную капусту, то следует ознакомиться с биологическими особенностями этой овощной культуры.

Общие сведения

Чтобы понять, как правильно вырастить цветную капусту и получить максимальный урожай, следует учитывать, что это растение обладает однолетним циклом развития, при котором за один сезон происходит формирование продуктового органа в виде головки.

В состав капустной головки входят многочисленные, очень плотно расположенные побеги из зачатков соцветий, которые хорошо просматриваются на фото этой овощной культуры.

Разрастание головки способствует образованию удлинённых семенных побегов, объединённых в кисти. При дальнейшем росте наблюдается развитие стручков и семян.

Если выращиваем тепличную цветную капусту через рассаду, то следует сделать выбор в пользу среднепоздних или поздних сортов, которые вызревают в защищённом грунте за максимально короткие сроки

Для огородников, занятых выращиванием цветной капусты, следует помнить, что эта овощная культура характеризуется наличием растянутого периода вступления в стадию технической спелости. На фоне белокочанной капусты с продолжительностью отдачи созревшего урожая на уровне двух недель, для цветной капусты этот срок растягивается на месяц. Такая особенность требует обратить внимание на качественный уход за растением. Кроме того, немаловажным фактором является грамотно выполненная посадка цветной капусты.

Описание сортов

В условиях средней полосы России можно рекомендовать несколько сортов, которые прекрасно подходят для выращивания в тепличных условиях, а уход за такой овощной культурой не представляет сложностей. Следует помнить, что сорта цветной капусты имеют различия по форме листьев, размерам, плотности и окраске овощной головки, а также продолжительности периода вегетации. Продолжительность вегетационного периода позволяет разделить все существующие сорта и гибриды этой овощной культуры на несколько групп и сделать правильный выбор этой овощной культуры:

• ранняя цветная капуста созревает за два месяца;
• среднеспелая цветная капуста, включая среднеранние, среднеспелые и среднепоздние сорта и гибриды, созревает за три месяца;
• цветная капуста позднего срока созревания доходит до стадии технической спелости за пять месяцев.

Выбрать, какой сорт цветной капусты следует сажать в каждом конкретном случае, можно после ознакомления с фото этой овощной культуры и в соответствии с отзывами более опытных огородников. Наиболее востребованы следующие сорта для культивирования в теплице:

• ранний сорт «Белый замок»;
• ранний сорт «Альфа»;
• ранний сорт «Мовир-74»;
• ранний сорт «Экспресс»;
• среднепоздний сорт «Яко»;
• среднепоздний сорт «Отечественная»;
• поздний сорт «Регент»;
• поздний сорт «Осенний гигант».

В условиях средней полосы России можно рекомендовать несколько сортов, которые прекрасно подходят для выращивания в тепличных условиях, а уход за такой овощной культурой не представляет сложностей

Делать выбор определённого сорта следует после ознакомления с его характеристиками и особенностями выращивания.

Притенение цветной капусты (видео)

Способы посадки

Если выращиваем тепличную цветную капусту через рассаду, то следует сделать выбор в пользу среднепоздних или поздних сортов, которые вызревают в защищённом грунте за максимально короткие сроки. Качественная подготовка семенного материала заключается в нескольких действиях:

• выполнение калибровки и сортировки семенного материала по размерам (высадке подлежат только самые крупные семена);
• выполнение обеззараживания семенного материала нетоксичными веществами, среди которых чесночный настой и прогрев в тёплой воде;
• выполнение замачивания семенного материала в растворах с микроэлементами.

Весенняя посадка предполагает выращивание рассады в условиях обогреваемых плёночных теплиц с использованием торфоперегнойных горшочков или стаканчиков. Заделка семян выполняется на глубину не более пяти миллиметров. Делать более глубокий посев нецелесообразно, так как может значительно затянуться срок выращивания рассады.

Вовремя принятые профилактические меры, а также использование грамотной агротехники, защитит растение от вредителей и позволит получить высокий урожай крупных капустных головок

После выполнения посева почва должна быть замульчирована сухим песком с последующим обильным орошением. Спустя десять суток после появления массовых всходов следует делать пикировку капустных сеянцев. За всё время выращивания рассады требуется выполнить две корневые подкормки. Спустя две недели после пикировки овощную культуру нужно удобрить нитрофоской.

Для пересадки растений на постоянное место в теплице следует выкопать лунки размерами 70 х 30 сантиметров. В лунки нужно добавить древесную золу, перегной и комплексное удобрение типа «Кемира».

Особенности ухода

Правильный уход за тепличной цветной капустой включает в себя своевременные поливы, качественные прополки, регулярное рыхление почвы и грамотные подкормки.

Полив цветной капусты

От показателей влажности грунта зависит не только качество и количество урожая, но и здоровье выращиваемой овощной культуры. Почва в теплице должна регулярно увлажняться, особенно на этапе формирования капустной головки. При недостаточной влажности значительно удлиняются сроки формирования урожая и снижается качество плодов.

Подкормка цветной капусты

Основная подкормка цветной капусты производится после образования четырёх настоящих листочков. Для подкормки используется раствор нитрофоски. Третий этап удобрения выполняется через десять дней с применением аммиачной селитры, суперфосфата, сернокислого калия-4 и обычной борной кислоты, с добавлением купороса медного и сульфата марганца. Стимуляция роста и развития достигается использованием некорневых подкормок с использованием раствора борной кислоты и аммония молибденового.

В состав капустной головки входят многочисленные, очень плотно расположенные побеги из зачатков соцветий, которые хорошо просматриваются на фото этой овощной культуры

Кроме того, уход за цветной капустой предполагает соблюдение определённых микроклиматических требований.

Тепловой и водный режимы

Все фазы развития зависят от оптимальных температурных условий, и любые отклонения могут оказать негативное влияние на рост растения и спровоцируют образование мелких или грубых головок. Оптимальные температурные параметры на этапах прорастания посеянных семян и формирования капустных головок составляют порядка восемнадцати градусов. Культура влаголюбива и хорошо растёт при показателях влажности на уровне восьмидесяти процентов.

Вы также можете узнать, как сделать капельный полив в теплице своими руками.

Освещение растения

На всех этапах развития нужно поддерживать максимальную освещённость. Следует помнить, что длинный световой день вызывает образование головок, распадающихся на побеги-цветоносы. Укороченный световой день напротив способствует формированию максимально крупных и плотных головок. Затенение неблагоприятно для цветной капусты и провоцирует вытягивание растений и ослабление устойчивости к болезням или вредителям.

Болезни и вредители

Неправильный или неполноценный уход за цветной капустой может вызвать поражение этой овощной культуры следующими болезнями или вредителями:

• слизистый бактериоз;
• чёрная ножка;
• вирусная мозаика;
• грибковый альтернариоз;
• капустная кила;
• грибковый перноспороз или ложная мучнистая роса;
• блошки крестоцветные;
• капустные мухи и тля;
• стеблевой скрытнохоботник;
• бабочки типа капустной совки, моли и белянки.

Опыт выращивания цветной капусты (видео)

Вовремя принятые профилактические меры, а также использование грамотной агротехники, защитит растение от вредителей и позволит получить высокий урожай крупных капустных головок.

Посадка луковиц в корзинах

Луковичные цветы оставляйте на клумбе до увядания. Если слишком рано срезать листву, луковицы не успеют накопить запасы на следующий год. Сажайте их в корзины, чтобы удалять с клумбы сразу группами, когда увянет зелень.

Для посадки подходит и горшок, и любая аналогичная емкость, включая корзину для прудовых растений.

Посадка луковиц на клумбы

Не все геофиты предпочитают солнце, поэтому важно подобрать им оптимальные условия произрастания. На перед нем плане клумбы, а также вблизи дорожки и газона сажайте мелкие садовые растения. Тогда их листья останутся в пределах композиции.

Чаще всего луковицы сажают донцем вниз. С клубнями сложнее. У лютиков их ориентируют острым концом вниз, а у ветрениц кладут плоской стороной вверх. Если сомневаетесь, кладите луковицу набок.