Перец «Какаду»: сортовые особенности и правила выращивания
Опубликовано: 19 Август 2016
10569 | 0 |
Высокопродуктивный перец «Какаду-f1» относится к популярной гибридной группе среднего срока созревания. По мнению огородников и овощеводов-любителей, семена этого гибрида, реализуемые компанией «Гавриш», отличаются отличной всхожестью, а выращенная рассада бывает крепкой и продуктивной.
Сортовые особенности
Сладкий болгарский перец под необычным и оригинальным названием «Какаду» включен в Государственный реестр Российской Федерации и рекомендован для выращивания в условиях открытого грунта или под пленочным укрытием в приусадебных и садово-огородных хозяйствах. По описанию, данному оригинатором гибридной формы, эта овощная культура характеризуется как образующая мощные растения со средним уровнем облиственности, открытого типа, с крупными темно-зелеными листьями.
Плоды имеют удлиненно-призмовидную форму и выгодно отличаются крупными размерами. Средняя масса товарного плода в условиях высокой агротехники и при благоприятных почвенно-климатических условиях очень часто достигает 300−400 г. Показатели общей урожайности при соблюдении технологии выращивания могут превышать 2,5−3 кг с каждого растения.
Для плодов характерно формирование прочной и относительно мясистой стенки, толщина которой составляет не менее 0,7−0,8 см. Вкусовые качества очень высокие. При выращивании в северных районах нашей страны данная гибридная форма рекомендована для культивирования исключительно в тепличных условиях. На территории южных регионов хорошо показал себя данный гибрид при выращивании на грядах открытого грунта, но с целью продления плодоношения и ускорения получения урожая допускается использование пленочных укрытий.
Наряду с большинством высокопродуктивных и крупноплодных сортов и гибридов перец сладкий болгарский «Какаду» нуждается в выращивании на участках, представленных плодородными грунтами. Также для обеспечения растения бесперебойным питанием необходимы регулярные и качественные подкормки. Недостаточная мощность куста и обильный урожай предполагают использование опор и фиксирующую подвязку куста.
Перец: лучшие сорта (видео)
Правила посадки
В средней полосе России целесообразно выращивать гибриды сладкого болгарского перца через рассадный способ. Посев на рассаду необходимо проводить в конце февраля или первых числах марта. Семена сладкого перца требуется заделывать в почву на глубину не более 1,5−2 см.
Оптимальным для выращивания является специальный грунт для овощных культур, но можно использовать и самостоятельно изготовленную почвенную смесь, представленную перегноем, садовой почвой и песком, перемешанными в соотношении 2:1:1. Почвенный грунт должен быть легким и обладать достаточной рыхлостью. На каждый килограмм почвенной смеси рекомендуется добавить столовую ложку древесной золы.
Перцы не слишком хорошо переносят пересаживание, поэтому пикировать сеянцы перца лучше всего на стадии семядолей, что позволяет получить крепкую и непереросшую рассаду, высадка которой в грунт может проводиться уже в конце мая с соблюдением следующих правил посадки овощной культуры:
- сладкий перец предъявляет высокие требования к освещению и тепловому режиму, поэтому участок должен хорошо прогреваться солнечными лучами;
- для выращивания перца используются легкие и плодородные грунты с показателями кислотности на уровне 6,0−7,0, а слишком кислые почвы нужно обязательно известковать;
- почву для выращивания сладкого перца рекомендуется готовить примерно за год до посадки и вносить под растение-предшественник 1 ведро органических, 50−60 г фосфорных и столько же калийных удобрений на каждый квадратный метр;
- в весенний период при подготовке гряд (под неглубокую перекопку) рекомендуется добавлять порядка 35−40 г аммиачной селитры, что положительно сказывается на приживаемости и адаптации растения в первые дни после посадки;
- стандартная схема посадки подросшей рассады в грунт составляет 40x80, однако некоторые огородники используют более плотный способ высаживания овощной культуры.
Посадку перца в теплицу можно проводить примерно на две недели раньше, чем на гряды открытого грунта. Высаживать рассаду лучше всего в пасмурный день или после захода солнца. Сразу после посадки грунт следует немного уплотнить, а затем провести полив и при необходимости подсыпать грунт вокруг растения. Чтобы защитить неокрепшие молодые кусты перца от палящих солнечных лучей, можно использовать затенение специальными садовыми пленками или тентами.
Особенности ухода
Технология выращивания перца гибридной формы не слишком сложная и на протяжении всего вегетационного периода овощной культуры базируется на осуществлении следующих мероприятий:
- поливать перец до стадии активного цветения следует один раз в неделю методом дождевания из лейки, применяя прогретую на солнце воду;
- на фазе активного плодообразования количество поливов следует увеличить в два раза и использовать порядка 5−6 л воды для орошения одного квадратного метра посадочной площади;
- после поливов и дождей требуется осторожно и неглубоко рыхлить грунт в междурядьях, что обеспечит доступ воздуха к корневой системе растений;
- в результате недостатка влаги овощная культура способна замедлить рост, а также сбросить все цветы или завязи;
- высокой эффективностью обладает мульчирование посадок перца перепревшей соломой или сеном;
- при выращивании на грядах открытого грунта сладкий болгарский перец следует дважды подкормить раствором на основе птичьего помета, разведенного водой в стандартном соотношении 1:10;
- положительное воздействие на рост и развитие культуры оказывает проведение внекорневых подкормок раствором на основе нитрофоски;
- с профилактической целью и для минимизации риска поражения грибковой инфекцией или черной ножкой желательно порядка двух раз в месяц проводить полив овощной культуры раствором на основе препаратов «Фитоспорин-М», «Алирин» или «Триходермин»;
- для повышения урожайности можно привлекать насекомых-опылителей, осуществляя опрыскивание растений на стадии цветения раствором сахара и борной кислоты;
- с целью получения высокого и качественного урожая очень важна формировка куста, заключающаяся в удалении всех боковых побегов, а также листьев до первой развилки растения.
Необходимо своевременно проводить сбор урожая, не перегружая кусты спелыми плодами. При сборе плоды следует не выламывать руками, а аккуратно срезать с растения.
Как посадить перец (видео)
Отзывы огородников
Гибрид «Какаду» отлично зарекомендовал себя в условиях приусадебного овощеводства, и, по отзывам огородников, многие современные сорта сладкого болгарского перца уступают по показателям продуктивности этой гибридной форме.
Высокая оценка отечественных огородников получена желтоплодным гибридом «Какаду» благодаря высокой устойчивости к поражению такими болезнями, как вертициллезное увядание, вершинная гниль и табачная мозаика. Очень урожайный гибрид образует сочные, сладкие и ароматные плоды, поэтому прекрасно подходит как для употребления в свежем виде, так и для консервирования, а также приготовления супов и вторых блюд.