Как вырастить сладкий перец в теплице

Опубликовано: 11 Сентябрь 2015

Перец сладкий является уникальной по своим свойствам и вкусовым качествам овощной культурой Перец сладкий является уникальной по своим свойствам и вкусовым качествам овощной культурой. Его наряду с горьким перцем, огурцами и томатами в открытом грунте и теплицах выращивают многие огородники. Выращивание сладкого и горького перца в современной теплице не представляет особой сложности, но предполагает соблюдение определённой технологии.

Сладкий перец, выращиваемый в теплице, требует достаточно много внимания. Чтобы вырастить хороший урожай качественных овощей следует соблюдать все агротехнические требования, а уход за сладким перцем начинается с правильного выбора сорта и выращивания качественного рассадного материала.

Выбор сорта

Сладкие болгарские перцы чаще всего выращиваются в тепличных сооружениях и большинство сортов предназначено для культивирования именно в условиях защищённого грунта. Стоит отметить, что и в открытом грунте можно вырастить здоровые и крепкие растения, а также получить вполне приличный урожай. Однако теплолюбивость этой овощной культуры всё-таки требует поддержания определённого теплового режима, что достаточно сложно выполнить при наших климатических условиях на грядах в открытом грунте.

Сладкий болгарский перец для культивирования в теплице, следует выращивать с использованием только качественного семенного материала и с применением рассадного способа

Выделить какой-то один сорт перца для теплиц достаточно сложно. Самые популярные сладкие болгарские перцы, выпускаемые известными селекционно-семеноводческими фирмами, представлены следующими сортами:

• сильнорослый тип индетерминантных крупноплодных перцев: «Форвард», «Авангард», «Вельможа», «Боцман» и «Раджа»;
• среднерослые полудетерминантные скороспелые гибриды и сорта перцев: «F1-Буратино», «F1-Тибул», «F1-Негоциант», «F1-Центурион», «Нафаня», «Багратион», «Аккорд», «Баргузин», «Корнет», «Барин» и «Мастодонт»;
• сладкие болгарские перцы, пригодные для выращивания в открытом грунте, относящиеся к категории детерминантных, низкорослых, скороспелых и штамбовых: «Ерошка», «Чардаш», «Фунтик» и «Юнга».

Сладкий болгарский перец для культивирования в теплице, следует выращивать с использованием только качественного семенного материала и с применением рассадного способа.

Сорт «Форвард» – сильнорослый тип индетерминантных крупноплодных перцев

Правила посадки

Правила посадки в открытом грунте и выращивание перца в теплицах имеют некоторые отличия. Чтобы вырастить здоровые и обильно плодоносящие сладкие тепличные перцы, следует придерживаться следующих рекомендаций:

• оптимальным временем для посадки перцев является середина марта;
• рассадные ящики следует наполнить плодородным и качественным грунтом или увлажнённым компостом, который сладкие тепличные перцы очень любят и прекрасно в нём растут;
• расстояние между высаживаемыми семенами не должно быть меньше двух сантиметров, что позволит всходам овощной культуры чувствовать себя свободно и комфортно;
• засеянные семена следует присыпать сухим типом компоста, а затем прикрыть плёнкой или стеклом для создания парникового эффекта, оптимального для прорастания семенного материала;
• сладкие тепличные перцы прорастают примерно через две недели, после чего необходимо удалить покрытие и поддерживать температуру на уровне двадцати градусов тепла;
• чтобы вырастить качественную рассаду, подросшие саженцы перца следует пикировать в отдельные посадочные ёмкости, что позволит сформировать растениям крепкую корневую систему;
• рассадный материал следует регулярно поливать и периодически подкармливать комплексными специальными удобрениями.

Посадка семян перца для рассады (видео)

Сроки высадки рассады при выращивании в открытом грунте и тепличной конструкции разные и варьируются в зависимости от погодных условий.

Особенности ухода

Высаженные в теплице сладкие болгарские перцы нуждаются в особом уходе, который заключается в следующих мероприятиях:

• подросшая и готовая к посадке рассада перца высаживается на тепличные гряды методом двухстрочной ленты;
• параметры междурядья не должны быть менее восьмидесяти сантиметров;
• стандартное расстояние между соседними растениями составляет порядка двадцати сантиметров;
• при выращивании высокорослых или среднерослых перцев следует выполнять подвязывание овощной культуры на специальные проволочные или реечные шпалеры. Допускается использование деревянных подпорок, высота которых не превышает пятидесяти сантиметров;
• в месте первого разветвления следует в обязательном порядке удалять бутон и оставлять два растущих побега;
• при дальнейшем росте растения выполняется стандартное формирование куста. На каждом разветвлении, сладкие болгарские перцы формируются в один или два самых сильных побега, а остальные побеги прищипываются;
• сладкие и горькие тепличные перцы очень отзывчивы к почвенному рыхлению. Такие работы способствуют обеспечиванию корневой системы растущих перцев кислородом, что благоприятно сказывается на урожайности;

Высаженные в теплице сладкие болгарские перцы нуждаются в особом уходе

• полив растений проще всего выполнять посредством системы капельного орошения, которая качественно доставляет воду непосредственно к корневой системе овощной культуры и не способствует губительному для растений переувлажнению грунта;
• следует внимательно контролировать температурные показатели. Сладкие тепличные перцы очень чувствительны к любым резким температурным колебаниям;
• чтобы вырастить здоровое растение требуется добиться качественного освещения, что обеспечит сладким болгарским перцам быстрый рост и полноценное плодоношение.

Мы вам также предлагаем прочитать статью об особенностях конструкции и правилах установки таймера для полива в теплице.

Технология опыления

Формирование качественного урожая в значительной степени зависит от опыления, которое способствует образованию завязей на овощной культуре. Перцы прекрасно опыляются естественным способом, что обусловлено тем, что большинство сортов перцев, которые можно вырастить в теплице, являются самоопыляющимися.

Насекомые-опылители могут быть привлечены к перцам при высаживании специальных растений-медоносов. Однако при невозможности соблюдать режим проветривания, естественное опыление затрудняется, а формирование завязей затягивается. В таком случае следует приступить к искусственному опылению, для выполнения которого можно использовать обычные ватные палочки. Чтобы облегчить формирование плодов следует опрыскивать растения специальными средствами, стимулирующими образование завязей.

Формирование качественного урожая зависит от опыления, которое способствует образованию завязей на овощной культуре

Вас может заинтересовать статья, в которой мы рассказываем о способах искусственного опыления в теплице.

Подкормка перца

Значительная часть современных сортов сладкого перца относится к категории гибридов интенсивного типа, что предполагает наличие определённых условий, влияющих на формирование завязей, а также сроки созревания и объёмы урожая. Одним из основных факторов, позволяющих вырастить здоровое и крепкое растение, а также повысить урожайность является использование подкормок.

С этой целью можно использовать как органические, так и минеральные, а также комплексные удобрения. Опытные огородники рекомендуют применять в качестве удобрения специальные «травяные чаи», которые очень благотворно сказываются на сладком тепличном перце. Следует учесть, что помимо корневых подкормок следует использовать внекорневые подкормки, которые особенно эффективны в период интенсивного роста и плодоношения овощной культуры.

Тепличные перцы подвергаются поражениям болезнями и атакам растительных паразитов

Болезни и вредители

Тепличные перцы чаще, чем растения выращиваемые в открытом грунте, подвергаются поражениям болезнями и атакам растительных паразитов. Наиболее часто встречаются возбудители, вызывающие следующие заболевания:

• чёрная ножка перца;
• чёрная пятнистость;
• фитофтороз перца;
• белая гниль;
• тля и паутинный клещ.

Высадка рассады перца (видео)

Следует помнить, что здоровые, крепкие и закалённые растения редко подвергаются поражению болезнями и нападкам вредителей. Кроме того, строгое и своевременное выполнение профилактических мероприятий способно свести возникновение таких проблем к нулю.