Растрескивание тепличных томатов: причины и способы устранения проблемы
Спелые и сочные помидоры, отвечающие всем требованиям товарного вида, являются мечтой практически всех огородников. Большое разочарование получают дачники, выращивающие помидоры в теплице, когда при сборе урожая спелые плоды лопаются, а огородник искренне недоумевает, почему это происходит.
Существует несколько причин растрескивания томатов при культивировании в теплице. Почему возникает такой процесс на здоровых плодах можно понять только после комплексного обследования растений и условий окружающей среды.
Общие сведения
Растрескавшиеся помидоры, выращенные в теплице, не только теряют привлекательность и товарный вид. Такое нарушение целостности поверхности плодов позволяет различным бактериальным, грибковым и вирусным инфекциям через образовавшиеся трещины беспрепятственно проникать внутрь. Вопрос, почему это происходит, волнует многих огородников.
Безусловно, через некоторое время на трещинах образовывается «пробковость», и опасность возникновения инфицирования значительно снижается. Однако понять почему такой процесс затронул тепличную овощную культуру очень важно, так как чаще всего помидоры лопаются по причине наличия нарушений в условиях выращивания.
Причины проблемы
Существует несколько причин, почему плоды томатов могут растрескиваться, основными среди которых являются указанные ниже.
- Образование перегрева при выращивании овощных культур в теплице. Несмотря на то что помидоры относятся к категории теплолюбивых растений, их выращивание требует строгого режима за показателями температуры и влажности в теплице. При любом смещении оптимальных параметров растение может реагировать не только снижением урожайности, но и дефектами плодов, в том числе и растрескиванием.
- Обильные поливы взрослых растений. Основной параметр, влияющий на урожайность, заключается в соблюдении режима поливов в период плодоношения. Оптимальным вариантом является устройство системы удобного капельного орошения в теплице, которая помогает контролировать процесс увлажнения корневой системы и исключает вероятность переувлажнения почвы.
- Подкормка удобрениями. Период плодоношения – очень ответственный этап при выращивании тепличных овощных культур. Именно в это время растению требуется повышенное внимание и питание. Для подкормок целесообразно использовать комплексный вариант удобрений, состав которых оптимально соответствует потребностям растения на этом этапе.
- Излишнее оголение ствола растения. Несмотря на то что излишняя загущенность посадки сильно облиственными растениями оказывает негативное влияние на количество и качество урожая, удаление большого количества листьев нецелесообразно. Специалисты рекомендуют удалять с растения не более трёх листьев в семь дней. Вас также может заинтересовать статья, в которой рассказывается о сроках и способах выполнения прищипывания томатов в теплице.
- Недостаточное количество микроэлементов. Помидоры относятся к категории очень чувствительных к составу почвы в теплице овощных культур. Любые отклонения от оптимального количества микроэлементов могут сказаться на качестве плодов. Первыми признаками такого «голодания» станет пожелтение и скручивание листьев растения, которое затем перерастает в растрескивание созревающих плодов. Вот почему необходимо регулярно проводить осмотры растений в теплице.
Особое внимание необходимо уделить следующим нюансам:
- недостаток азота ограничивает рост растений и вызывает высветление старых листьев на растениях в теплице, в результате помидоры созревают слишком быстро и растрескиваются;
- ограничение растения в калии провоцирует хлороз листьев и дефекты созревающих плодов;
- недостаточное количество меди так же отрицательно сказывается на качестве плодов и может вызвать как их деформацию, так и растрескивание.
Подкормка томатов (видео)
Устранение проблемы
Следует учитывать, что устранение причин, по которым растрескиваются плоды томатов в теплице, должно выполняться грамотно и последовательно. Особенно важно для культивирования овощных культур в защищённом грунте соблюдать следующие правила.
- Высаживать сорта и гибриды растений, которые могут легко перенести незначительные погрешности в уходе, что особенно важно при отсутствии системы капельного орошения в теплице.
- Целесообразно отдать предпочтение семенному материалу, хорошо зарекомендовавшему себя при выращивании в защищённом грунте, включая сорта «Васильевна», «Наша Маша» и «Страус».
- Установить на теплице специальные затеняющие сетки, которые оградят растения от перегревов и снизят вредное воздействие ультрафиолета на созревающие плоды.
- Контролировать полив растений на этапе формирования и созревания томатов. Помидоры очень чувствительны не только к недостатку, но и переизбытку влаги, что может спровоцировать растрескивание плодов, и большую часть урожая составят лопнувшие томаты. В ясные дни полив должен осуществляться один раз в три дня, а при пасмурной погоде целесообразно сократить поливы до одного раза в пять дней.
- Немаловажное значение имеет проветривание теплицы, так как помидоры предпочитают хорошую воздушную циркуляцию, что благоприятно сказывается на качестве урожая. В жаркие дни можно обеспечить помидоры сквозным проветриванием, а для вентилирования в пасмурную погоду будет достаточно открывать форточку в теплице с одного торца.
Профилактические меры
Растрескивание помидорных плодов является неинфекционным заболеванием, которое скорее можно отнести к обычной реакции нежных плодов на резкое изменение параметров влажности тепличного грунта.
- Для раннего периода созревания томатных плодов очень важна не только регулярность, но и равномерность проводимых поливов. Доза полива должна быть раздроблена на три приёма, что не только улучшит внешний вид плодов, но и защитит помидоры от фитофторы.
- Следует использовать семена, которые устойчивы к растрескиванию и неблагоприятным внешним факторам. Такой семенной материал позволит получить качественный урожай даже при погрешностях в уходе.
- В целях профилактики следует вносить все удобрения в строгом соответствии со схемой подкормок, которая разработана специалистами специально для тепличных овощных культур.
- Лопнувшие плоды следует снимать с кустов, не дожидаясь полного созревания, что позволит оградить растения от внедрения патогенов. Кроме того, растрескавшиеся плоды не подлежат хранению и должны быть переработаны в максимально короткие сроки.
Мы вам рекомендуем также прочитать статью об особенностях выбора и внесения удобрений для тепличных томатов.
Рекомендуемые сорта
Большинство опытных огородников уже имеют представление о самых популярных и востребованных томатных сортах и гибридах. Однако дачники, только начавшие осваивать все премудрости тепличного выращивания овощей, как правило, затрудняются с выбором наиболее подходящего сорта. Специалисты рекомендуют обратить внимание на следующие сорта помидор, которые не склонны к растрескиванию при выращивании в условиях защищённого грунта:
- новинка от селекционеров представлена розовоплодными, устойчивыми к растрескиванию сортами гибридных томатов «F1-Тарпан», «F1-Тетм010» и «F1-Тех2721»;
- неплохие результаты дают крупноплодные помидоры сорта «Рябчик»;
- очень устойчивы к растрескиванию сорта тепличных томатов: многокамерный и очень крупный сорт «Райское наслаждение», а также «Алые паруса» и «Дикая роза».
Полив томатов (видео)
Грамотный подбор семенного материала и строгое соблюдение температурного режима, а также графика поливов тепличных томатов позволят получить не только богатый урожай томатов, но и максимально качественные плоды с отличными внешними данными.
